【ナゾロジー】ほうれん草の葉脈から「人工牛肉」を作ることに成功　厚切り人工ステーキが作れる？ [すらいむ★]

ほうれん草にタンパク質や脂質なんて無いんだから、肉にするには大豆や菜種油などを混ぜないといけないだろう。
つまり、結局の所、人口肉の構成要素として、ほうれん草には何も意味がない。