1本1億円「宇宙ワイン」は地球上より早く熟成が進むと明らかに
なんともフランスらしい研究が、国際宇宙ステーションを利用して実施されました。
それは、宇宙でワインを熟成させるとどうなるだろう? というものです。
フランス企業Space Cargo Unlimited社は、「Mission WISE」という研究プロジェクトの第一弾として、赤ワインを宇宙へ輸送し、1年以上熟成させた後、同じ期間地上で熟成させたワインと飲み比べるという実験を行いました。
その結果、宇宙で1年熟成させた赤ワインは、地上で3年熟成させた場合に近い味わいになったとのこと。
宇宙のワインは早熟であることが明らかとなったのです。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
ナゾロジー 2021.05.08
https://nazology.net/archives/88528
【ナゾロジー】1本1億円「宇宙ワイン」は地球上より早く熟成が進むと明らかに [すらいむ★]
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1すらいむ ★
2021/05/10(月) 10:35:50.96ID:CAP_USER2名無しのひみつ
2021/05/10(月) 10:37:43.13ID:GNHYuCFv 浦島太郎ワイン
2021/05/10(月) 10:44:41.63ID:rDHHdo1U
宇宙空間のカビ
2021/05/10(月) 10:50:50.56ID:auwrEMfE
ひも理論か
知らんけど
知らんけど
2021/05/10(月) 10:55:43.91ID:vRRKfOj+
宇宙だと人間の老化も早くなるって話だから
何でも腐るのが早くなるって事だな
何でも腐るのが早くなるって事だな
6名無しのひみつ
2021/05/10(月) 10:58:10.38ID:6TCj8X49 これだけ無駄な実験が出来るのが驚異的
2021/05/10(月) 10:58:11.90ID:SdeM5niK
そりゃISSはしっかり温度管理されてるからだろ
2021/05/10(月) 11:04:42.58ID:Nd4aQUw4
放射線?
2021/05/10(月) 11:12:45.30ID:a27JrKAb
味わいじゃなくて成分分析しろや
10名無しのひみつ
2021/05/10(月) 11:28:35.90ID:KPFYSNpR 無重量状態で内部対流が発生しないでムラが出来にくいとこかな。
11名無しのひみつ
2021/05/10(月) 11:31:00.39ID:u0pp4bXu12名無しのひみつ
2021/05/10(月) 11:45:07.55ID:0l9pN9bD13名無しのひみつ
2021/05/10(月) 11:46:18.32ID:V0Fs4JCk これがウラシマ効果か?
14名無しのひみつ
2021/05/10(月) 11:56:38.78ID:/o1/UBj2 周回スピードじゃね?
15名無しのひみつ
2021/05/10(月) 12:22:40.87ID:E9DjjCHx 放射線と無重力による全体の均質化かしら?
16名無しのひみつ
2021/05/10(月) 12:46:43.78ID:eIdmIjwE 発射時と帰還時の振動と衝撃によるものじゃねーか
17名無しのひみつ
2021/05/10(月) 12:59:32.79ID:Nb+ftWXd 移動距離による変化かな。
人間も新幹線や飛行機などで移動すると座っているだけなのに明らかに疲れが出るし。
宇宙ステーションへの行きかえりの移動はかなりの振動もあるしステーション自体も
人工衛星みたいに一日で地球数周みたいな移動してるから。
でも1年熟成と3年熟成の違いって特に最近のワインだとほとんど違いはなさそうに感じる。
正直特にボルドーなんて10年寝かせても全然柔らかくなってくれないものが多いし。
人間も新幹線や飛行機などで移動すると座っているだけなのに明らかに疲れが出るし。
宇宙ステーションへの行きかえりの移動はかなりの振動もあるしステーション自体も
人工衛星みたいに一日で地球数周みたいな移動してるから。
でも1年熟成と3年熟成の違いって特に最近のワインだとほとんど違いはなさそうに感じる。
正直特にボルドーなんて10年寝かせても全然柔らかくなってくれないものが多いし。
18名無しのひみつ
2021/05/10(月) 14:37:02.90ID:mMo5oYE5 酸化やろ(^_^;)
宇宙船の中やから酸素多いやろから
マロラクティク反応や
宇宙船の中やから酸素多いやろから
マロラクティク反応や
19名無しのひみつ
2021/05/10(月) 14:59:50.66ID:7t2nXq4V 放射能ワイン
20名無しのひみつ
2021/05/10(月) 15:11:09.03ID:jDDMr7mh ヒトも早く成熟するという仮説につながる
21名無しのひみつ
2021/05/10(月) 15:16:35.69ID:PqgZfIc8 地上のワインにも放射線をあてれば熟成がすすむ?
22名無しのひみつ
2021/05/10(月) 15:53:03.06ID:RXxboH0k 研究室とかに置いてある
超音波洗浄機に漬けておくと
熟成したワインになるから
ワインに含まれる気泡を出すと熟成されるんじゃね?
超音波洗浄機に漬けておくと
熟成したワインになるから
ワインに含まれる気泡を出すと熟成されるんじゃね?
23名無しのひみつ
2021/05/11(火) 10:07:15.64ID:Zv6Q7Iul 沈殿せず良く撹拌されるからかな
25名無しのひみつ
2021/05/11(火) 10:41:03.29ID:VV2ybiST 一方ロシアはウォッカで十分だった
26名無しのひみつ
2021/05/11(火) 11:52:16.24ID:nS5B3zWm 3倍なら海中で発酵させた方が早いし安い
27名無しのひみつ
2021/05/11(火) 15:15:06.33ID:u1ZMNHwv 相対性理論って知ってるか?
28名無しのひみつ
2021/05/11(火) 19:20:37.53ID:Jla9vwkY 通称宇宙ステーションバー
29名無しのひみつ
2021/05/11(火) 19:37:11.88ID:+eAT4qWk 輸送なんかするなよ宇宙で醸せ
そっちの方が面白いだろうに
そっちの方が面白いだろうに
30名無しのひみつ
2021/05/12(水) 02:20:30.66ID:BUL2Yovf32名無しのひみつ
2021/05/12(水) 07:15:04.69ID:RPuEv0Tm >>27
その理屈でいうと、熟成が僅かに遅れんじゃね?
その理屈でいうと、熟成が僅かに遅れんじゃね?
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