【健康】「炭水化物とりすぎ」「野菜摂取少なすぎ」糖尿病患者が多い香川県、県民病克服への挑戦 [すらいむ★]

「炭水化物とりすぎ」「野菜摂取少なすぎ」糖尿病患者が多い香川県、県民病克服への挑戦

　讃岐うどんの本場・香川県は、全国でも糖尿病の患者が多い県だ。

　県民のうどん好きを背景に、炭水化物のとりすぎや野菜摂取の少なさなど複合的な要因が指摘される。
　県が野菜と一緒に食べることを勧めたり、製麺会社がヘルシーな商品を開発したりと、「県民病」の克服に向け、官民を挙げた取り組みが続く。（浦西啓介）

■全粒粉１００％

　高松市のスーパーのうどんコーナーには、「１食で約３分の１日分の食物繊維」を売りにする商品が並ぶ。
　地元の「石丸製麺」が今年３月に発売した「国産小麦をまるごと使った食物繊維たっぷりうどん」。
　小麦を殻ごと使う全粒粉だけで作り、糖の吸収を和らげる食物繊維や、カリウムなどの栄養素も豊富だ。

　こうした「健康うどん」は数年前に登場し、製麺業者らでつくる「さぬきうどん研究会」によると、昨年１０月時点で県内７社が１８種類を商品化したという。

　商品を手に取った主婦（３６）は「うどんは香川のソウルフード。ヘルシーな麺にすれば、栄養の偏りを気にしなくて済む」と話した。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

読売新聞オンライン　2021年5月11日 12時50分
https://news.livedoor.com/article/detail/20171736/

日本人はタンパク質が足りてない。一日に何グラム必要かすら知らない。

うどんなんてのは、貧乏な食い物なんだよ。
貧乏県を宣伝してることに気付けよ。

小麦粉に玄米混ぜて製麺機にかければいい

これを見ても偏った食事がダメだといえるの？
https://twitter.com/doheyama/status/1248155355667787776/photo/1
https://msp.c.yimg.jp/images/v2/FUTi93tXq405grZVGgDqGxuQACxqi0fkbGNWy3I1FNUlS-pdLdqxc6TPx10rBPg8F0KF8jwR2pyB7lCuFPBbEjMwqx4j6JcYDIcqw_MaPg4YSsMhnpaCpUeVPyG9yk9XuLVTMQUfJXJ-BRQuNEb1N3uiZbf6JtHvZTGJXxcgJssuKtVajSOCYe7GRgJtAHcL/maxresdefault.jpg?errorImage=false
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

讃岐うどんにネギ山盛りをPRしよう・・・・・讃岐市長談。
駒形どぜうよりネギ奮発して野菜不足を補おう。

夜中の逆流が酷くなったから夕方以降の炭水化物やめたら
おさまった。肉食ってもならないのに不思議

うどんも野菜

豚骨ラーメンの福岡は？

うどんて小麦粉から作るから野菜じゃないの？

>>1
早明浦ダム造るとき、いくら言っても金出さなかったくせに、『県内だけではすぐに渇水するの、何故か（早明浦ダムから）水くれない』パフォーマンスやめろ。

うどんに野菜練込めば解決

うどんやめてそば食え

香川のうどんはわかめとネギが無料なのは大きい

野菜のせいにするなら、愛知県が一番多いわ。

うどんは、食後血糖値がガツンと急上昇する
典型的な食品だからな

運動しろ、走れ

よくわからないのが、すぐ隣にある愛媛県は糖尿病患者多いのか？

数キロ先すぐ近くに隣合う県、の畑と田んぼとしまなみ海道ぐらいしかない。農家多い筈なんだけど、野菜不足になるのか？

朝からうどん食ってるからなｗ
こいつらｗ

ゲーム規制の香川民主主義人民共和国ってイメージ

さぬきうどん　

2型なら週530分くらい夕食後に歩けば糖尿はならんのだけどね。

なっててもおれくらい運動すれば寛解もする

炭水化物とりすぎたぐらいで、簡単に糖尿病にはなりません
炭水化物とりすぎ＋それ以外もとりすぎるから糖尿病になるんです
わからない人はよく考えてくださいｗ
昔、炭水化物しか食べられなかった貧しい人たちは、糖尿病になどなってませんｗ
いろいろと、ごちそうをたらふく食べていた貴族が糖尿病になったのです

繊維とか馬鹿なこと言ってないで
普通にビタミンB群摂った上で運動で代謝しろや

香川は朝昼晩三食うどん屋が一番安く大量に食べられる食料調達手段だからな。
あそこに一人で住んでいたら10キロは太る。

肉盛り放題の善通寺の一屋のうどんを週２で食べてたら2カ月弱で10キロ太ったわ

麺　パン、米は血糖値が急上昇するからね。中年以後は基本食べない方がいいかもね。

糖質、脂質、タンパク質　すべて毒ですｗ
その上でこうなります
このなかで一番厄介なのは脂質です　過酸化脂質という形でじわじわ人体を破壊して死に近づけます
さらに脂質の質も重要になるので何気なく脂質を摂取するのはよろしくないです
脂質を取った気はなくても、成分をみたら脂質が入っていますｗ
タンパク質は毒素を生み出します　ですがビタミンによって無毒化が可能です
一番対処が簡単なのは糖質です　ちょっと歩くだけでいいからですｗ

うどん禁止で

茹でるな耕せ

その辺の草でも、喰わせておけ

>夜中の逆流が酷くなったから夕方以降の炭水化物やめたら
おさまった。肉食ってもならないのに不思議

胃液中のペプシンは、タンパク消化酵素なので
炭水化物の消化は苦手だからな
１０時間くらい、胃内に滞留することもあるから
ちなみに、肉は３０分で消化する

香川県民はうどんに芋の天ぷらトッピングandおにぎり2個がデフォだから普通の県の倍ぐらい炭水化物摂ってるだろ。

それなら野菜の天ぷらマシマシうどんではダメなのかね？

>>27
ホンマや、うどんは馬鹿が食うもの

うどんやめりゃ解決する。
よって不可能w

は？ネギだくの天ぷらうどん食ってるだろうが！

うどん県は一体どこに向かってるんだ？

四国って全般的にうどんってイメージだけど、他は違うの？

シンプルにうどんを減らそう、マジで。
たまにはそばも食べろ。

そんな工夫したうどんってお高いんでしょう
スーパーじゃ10円20円程度のうどんしか買えない

>>39
香川はうどん
徳島はラーメン
愛媛はいよかん
高知はカツオ

麺をモヤシにすると良いよ

香川県民はうどんにワカメとかキノコとか入れないの？

大阪にあった四国系のうどん屋、焼き餅入りうどん、
うどん屋におはぎがおいてあって待つ間に
おはぎを食べる。

正月のお雑煮が、餡餅入り。
おもうにうどん以外にもアンコもの、餅もかなり
食べているとおもわれｗ

>>30
エウレカセブン？

>>1
うどん禁止にして蕎麦食わせろ。

麺にデキストリン混ぜたら？

うどんにモヤシとキャベツとチャーシュー乗せて食えばええんちゃう？

埼玉県はどーよ？

うどん県改め

とーにょー県

>>7
脂肪肝になりかかってたかも

>>3
都道府県別の一人当たりの県民所得における香川県の順位は26位(2017年)
香川県より低い都道府県は21もあり、それらの都道府県は貧しく、炭水化物過剰が問題になってるか？
なってないよな？
炭水化物過剰が問題に挙げられるのは香川県くらいのものだ
つまり、香川県の炭水化物過剰は、単なる食文化がもたらしたに過ぎない
調べもしないで、貧乏とほざくお前の頭が貧しいんだよ
お前は馬鹿だw

うどんの食いすぎだ、気を付けたほうがいい

ねぎ食べまい。

うどんってそんなに危険な食べ物だったとは
ここ、埼玉北部もうどん圏なんだが、深谷ねぎが効果あるのか、ないのか

新商品、野菜うどんだ！

お好みとたこ焼きとうどんしか食べない大阪はどうなんだろ。
焼きそばライスとかさ

讃岐うどんは麺が主役なので
出汁も具もないがしろにされ気味。
究極、麺に醤油かけるだけで食ったりするから栄養価もくそもあったもんじゃない。

戦後の日本人は米しか食べていないのに細マッチョだった。
男なら肉体労働しろって事だよ。
この軟弱者共が

野菜練り込んでベジうどんで解決。
うどん県のメンツと健康が手に入る

うどんと蕎麦はどっちが体に良いの？

吸収を穏やかにするサプリを開発して無料で配ってやれよ。

うどん県出身。

帰省した時は、3食うどんを食す。

確かに、ほぼ炭水化物の塊。

焼きうどんにすれば野菜たっぷり取れるのに

定食でも、みそ汁の代わりに、うどん食うから

うどん＝小麦＝植物＝野菜だからダイジョウブダ〜

>>63
小麦粉が多い蕎麦はそれほど変わらないだろ
強いて強いて言えば蕎麦
しかし一つの食品で体にいいというのは意味ない
食事全体で栄養素バランスとれ
食品が主役じゃなくて食べる人間が主役だぞ
おまえが1日にどれだけの栄養素を体内に入れたかで考えろ

うどんの
うどんによる
うどんのための

うどん

うどん禁止条例化
うどん税導入
こんなとこかな

食いたいものを食え
どうせいつかは死ぬ

モロヘイヤを粉末にでもして一緒に練り込めばいいじゃん

広島人が広島風お好み焼きを焼きそば使う代わりにうどんで作ってくれた
美味しかった
野菜も取れるよ！！

まずさもしい早食いを直したほうが良いよ

>>7
逆流の時はパンが特に良くないらしいね

うどん粉にケール混ぜたら？
おからと小麦粉を半々にするとか？

うどんに、ネギやノリを大目に入れましょう。

うどんに税金掛ければいいんじゃね？

うどんを試すな、うどんをあるがままに愛せ

水不足・・・それだけがこの国（香川県）を救える

うどんは1日1杯(1玉100グラム)まで条例を作れば問題解決。

何気にレタスとブロッコリーの産地なのにね

うどん禁止するだけで全部解決するし周囲の県も水不足に悩まされずに済むという

運動しようにも地図からして終わってて運動にならんよな

お隣の徳島もそうだよ。　
糖尿患者が日本でトップレベル。

香川のうどん文化のせいだね。
責任取れよ香川県人！
溜池に飛び込め。

>>42
カツオうどん
伊予柑ラーメン

伊予柑うどん
カツオラーメン

ただでさえ米より負荷高い小麦なのに、朝昼おやつ晩夜食が全部うどんなんでしょ？
せめて半分は炭水化物と塩分控えたものにしたほうがいいと思うなあ

うどんに野菜を練り込むとか

うどんと同量の葱を義務として食べるとか

>>89
いつの間にか野菜にうどんを練り込む事に

>>3
香川の貯蓄高は3位位。
ケチだから、安く上げようとしているのかも。

サラダうどんしかないな。
マヨネーズかけるから健康的ではないけど。

>>2
うどんや米にタンパク質入っているから
それで十分だぞ

>>1
まずカットキャベツを300g食べてからうどんを食う文化を作ればいいだろう
いきなりうどんを食うのはマナー違反
歴史資料を改ざんして江戸時代からあった文化ということにしよう

グルテンフリーにしろよ

>>11
だな
あと愛媛虐めも

うどんはつるっと飲めるから飲み物

今週からフリースタイルリブレを使い始めた。
大阪人香川県人におすすめ。
たこ焼きやうどん、果物食うと見る見る爆上がり。
自然と控えるようになる。

今日、キャベツの千切りを小ぶりのどんぶりいっぱい食ったあとで、
たこ焼きとスパゲッティ食ったけど上昇緩やか。
たこ焼き人とうどん人、キャベツ食えキャベツ。

>>94
炭水化物が多数だが？馬鹿なのか香川
いい加減糖尿病税とろうぜ

どうせ嘘扱いて無かったことに改正とか国を権限使いたい放題悪事をするんだろうが
この県は（ゲーム規制）

>>54
せこいからうどんだろう？馬鹿なの
おやつにうどんはここだけ