何が体によくて何が体に悪いかなんてコロコロ変わるもんだからな
そもそも大体の基準となる米FDAも言ってることコロコロ変わるから
ちょっと前まで脂肪の摂りすぎはよくないからって摂取量制限してたけど、摂取量と血中の脂質量は必ずしも一致しないから撤廃されたからな

とりあえずトランス脂肪酸取りすぎるとHDLCの減少とLDLCの増加を引きおこし、それによって血管系のイベントが増加するから、脂質異常ある人は控えとけばいい

定期的に健康診断受けてて脂質異常ないなら気にする必要なし