味の素は避けるけど、白だし、麺つゆ、創味シャンタンは使うってそれ同じじゃねえかよ
「タンパク加水分解物」とか「アミノ酸等」は味の素と変わらんけど、使ってない食品ほぼないだろ
それでも長寿大国なんだから問題ないとしか