>>408
アホすぎてもうね
論旨を理解してないから意味がわかってないんだよ

中高年になればうどんやラーメンを食べる際にスープは残すように指導される
適正に使用しているつもりで既に過多なのよ
>過度に増やしてない
この認識の時点で無添加信仰丸出し
最初から多すぎるんだからさw

>化学調味料は殆ど言われることはない、これも無分別に
>大量に使われる要因になってるわな。
そりゃお前の想像
化調は塩より高い
商売なんだから必要十分な量以上は入れんよ
旨味の相乗効果が出るのは塩の二割くらいまで
それ以上は意味がない

配合量が増える一方？アジシオは30年前と比べて化調の配合量は増えたのかな？データ出してみてくれよ
舌が慣れて以前の添加量では旨味を感じられなくなっていくのなら時代が下がるに従って配合割合は増えていくはずだよねw