これは、昔に、遺伝子組み換え生物による発酵で作られた
アミノ酸製品による、とても有名な健康被害の大事件です。
参考になれば幸いです。

昭和電工のトリプトファン事件について
http://www.nagoyaseikatsuclub.com/essay/syokuhinnzyouhou/027.html