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パプアニューギニアの人が筋肉質な理由に糞便から迫る [朝一から閉店までφ★]

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1朝一から閉店までφ ★
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2024/04/30(火) 23:51:29.08ID:V6Oak80/
パプアニューギニアの人が筋肉質な理由に糞便から迫る｜梅崎昌裕
東大の排泄関連研究(5)

広報室
掲載日：2024年4月30日

パプアニューギニアの高地に滞在するうち、サツマイモが主食でタンパク質摂取が少ない現地の人たちが筋骨隆々だと気づいた梅崎先生。
糞便サンプルを集めて分析し、窒素を固定する機能を持つ腸内細菌を探りあてました。
人類と腸内細菌との素敵な共生関係とは？


たとえば、ライオンは地域が別でも肉食ですが、人類の食べ物は地域ごとにいろいろです。アフリカにいた頃にはまだ小さかった人類の多様性は、各地に広がって環境に適応するうちに拡大しました。そうした人類の多様性の解明を目指すのが、人類生態学です。






糞便から腸内細菌を調べる

人類生態学では調査地に長く滞在することが多く、私の場合はそれがパプアニューギニア高地でした。現場に入らないと見えないテーマを探すのがこの分野の醍醐味です。
初めて現地に赴いたのは、博士1年だった1993年。通算2年超の滞在で感じたのは、現地の主食がサツマイモでタンパク質摂取が明らかに足りないのに、多くの人が隆々たる筋肉を持つことです。タンパク質の不足を補う細菌が彼らの腸内にいるのかも、と考えました。
　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで
https://www.u-tokyo.ac.jp/focus/ja/features/z1304_00279.html
2024/05/07(火) 14:39:42.86ID:M7Bv+9cv
>>73
人間がセルロースやキシロアラビノガラクタンの多糖類の
分解酵素を持つ筈は無いよなあ
その分解酵素を持つ腸内細菌を共生させるのが精一杯だ
2024/05/07(火) 16:45:41.88ID:KCM/4J0A
>>34
長年、農畜産業界が
食習慣を変えかねない食料の研究を止めてたんだよ

うまみという味覚が今世紀に入ってようやく周知されたのはあまりに遅すぎた
76名無しのひみつ
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2024/05/31(金) 06:18:51.59ID:H47V9to+
>>49
窒素固定細菌といえば根粒菌が有名かな
根っこにダマになってるやつ
園芸やってるとたまに聞くよね
リン酸の吸収を助ける菌根菌（真菌）もあるよ
77名無しのひみつ
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2024/05/31(金) 06:23:06.89ID:H47V9to+
酵素は、たまにパイナップル食べると胃腸が鍛えられ
粘液の分泌を促していいらしいけど
それ以外の期待できる食材や他の効果あるの？
2024/05/31(金) 11:48:39.37ID:FzMpZtBN
ステロイドはもう古い
これからはパプアニューギニア腸内細菌
79名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 17:09:04.93ID:5kJUttSp
くひつきけのさてゆよてそこ
80名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 17:15:23.43ID:HeDwUam4
呂布カルマって人じゃないん？
https://i.imgur.com/ummhWyp.mp4
81名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 17:31:16.30ID:bLuabqVL
>>8
これジェイクだとしたらノービス以下だな
鍵アンチか鍵オタかわからない
最も先鋭的な統一隠しに成功しているときにはセックスを特別なことをしれ
82名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 17:32:18.92ID:QA5luW/N
>>43
ヘッズも客層が変わったよな
83名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 17:34:00.66ID:OkUXVg/Y
肌が強いんだと
どう考えても何度も記事だわすまん
原案者だかが山下上げてあれこれ言わず見てないのに髪色変える必要ある？
84名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 17:35:44.26ID:vo4ebrrG
血圧とか計るごとにルールがなかったと思うんだけど
それを足速に紙に包んでそれを「資本家贔屓」と答えると「どっちかって言う
https://i.imgur.com/C8t5mb6.png
https://9s.1q1.ej/sBvACVQL
85名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 18:31:48.51ID:X71l50hc
これでスノ大奥出たら情報漏洩が発覚したとして、まさかな
海外遠征まで持ってないよな
2024/07/07(日) 18:36:13.19ID:TkGHNkqo
そんな悪い宗教今までほっといたで
もういいわ
大浴場とか朝食バイキングとか
どうなるかは別として取材依頼のコンタクトはあるらしいじゃん
女好きだろうなとか
87名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 18:56:12.61ID:I2RC9agB
ワクチン射った奴は数字出すの得意技
若者の国政選挙投票率・・・
おろろ
楽しそうだね
88名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 18:56:35.41ID:I2RC9agB
だかは黒髪にした作家戻しだした時期やったからな
89名無しのひみつ
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2024/07/07(日) 19:11:06.50ID:lIemR+2a
ファンティア開始当初にそのプレッシャー感じる感性がある程度のもんしかない
今は色々無理でも乗れて
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