一応こういう話はあるからな↓(wikipedia)

中華料理店症候群（ちゅうかりょうりてんしょうこうぐん、チャイニーズ・レストラン・シンドローム、
Chinese Restaurant Syndrome〈CRS〉）あるいはグルタミン酸ナトリウム症候群
（グルタミンさんナトリウムしょうこうぐん、Monosodium Glutamate Symptom Complex〈MSGSC〉）とは
頭痛、顔面紅潮、発汗、疲労感、顔面や唇の圧迫感などの症状から構成される症候群である