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【地球温暖化】激痛「アニサキス」に異変“食中毒タイプ”が日本海側で増加　温暖化で生息域に変化か [すらいむ★]

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1すらいむ ★
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2025/04/21(月) 23:35:10.54ID:+A5e8kSG
激痛「アニサキス」に異変“食中毒タイプ”が日本海側で増加　温暖化で生息域に変化か

　20日、関東各地で25℃超えの夏日となりました。
　暑くなると食中毒の発生が増えますが、これまで比較的安全とされていた日本海側のサバをめぐり、アニサキスの食中毒リスクが高まったことが内閣府の調査で分かりました。
　ここでも、地球温暖化の可能性が。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

テレビ朝日系（ANN）4/20(日) 23:30　
https://news.yahoo.co.jp/articles/adf1117cdb7de6f09fca899b99ea64222668733e
2025/04/22(火) 01:02:49.86ID:TUgKrPOB
味が落ちるとかどうでもいいから
１００％パルスで破壊するべき
3名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 05:27:34.45ID:t+laE+vi
ゴマサバ　福岡のソウルフード
4名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 05:31:40.57ID:t+laE+vi
以前まで
日本海や東シナ海のサバに寄生するアニサキスは、身にはいなくて、臓器と一緒に廃棄される
最近
日本海側にも、身に食中毒になりやすいS型がいる
ということらしい
5名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 05:57:00.84ID:iPUgu6YR
兄貴挿す
6名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 06:21:11.39ID:J+K7zWTK
カツオのたたきを買ってきたら　皮と身のあいだに　ぐるりと鎮座していた
まあ焦がしているので　アニサキスも　食えるのだろうが　やっぱり　食欲減退した
それから　寿司　刺身　ちょっと避けている
7名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 06:24:51.62ID:J+K7zWTK
人がアニサキスを食べると激烈な　痛みだそうだが
アニサキスのいる　カツオとか他の魚は　イタイイタイと言って　身をよじらせて
泳ぐのだろうか　見てみたい
8名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 06:39:19.96ID:YAuOGItq
しめサバが一番危険。
9名無しのひみつ
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2025/04/22(火) 08:28:43.49ID:lWyjc+ma
兄さ好き
2025/04/22(火) 19:23:08.57ID:SH6dXbkb
アニーちゃん大活躍！
2025/04/22(火) 23:19:18.50ID:etAYGmz9
悪さをする奴はオニサキスに変えないか
12名無しのひみつ
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2025/04/24(木) 20:34:40.66ID:Bxk2AoAa
良く焼くか、煮るか、冷凍にしてから食べれば、
兄さキスも死んでる。
2025/04/24(木) 20:42:14.84ID:cOHgNzPF
東北民のブラコン妹
14名無しのひみつ
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2025/04/27(日) 19:14:14.16ID:ZiBClKPb
もう自分でさばく生魚は一回冷凍してからしか食えんな
まあ鯖食うことは無いけどｗ
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