というか、大人になったら理科的知識を学ぶ機会がほぼないから、子どものうちに学んでおかないとあかんだけやで
たとえば、スーパーの飲料商品棚みても、H2Oとか当たり前のように記載してある商品あるだろ
あれ見て水と認識出来るのは化学を学んだからや
一般常識レベルの科学知識は義務教育程度の理科や数学を通じて学ぶんやで