偏食を咎められなかっただけ
結構偏食して寿命を縮めてる
将軍家食は五穀米を食えって言われてたのだから知識が無くても従っていれば脚気にはならなかった
家光なんか、麦、粟、抹茶、小豆などを炊き込んだ7種類のご飯を用意されてたのに脚気になった偏食っぷり