おやおや
自分が外国産カブトで経験したのと
違う話だなあと

外国産だと6週間ごとくらいに交尾させないと未受精卵だらけになってたな

で、記事をもう1度見ると

＞研究者が、最初の交尾から1日〜28日後に別のオスを近づけると、メスは交尾を受け入れず、オスを蹴り飛ばすなどして激しく拒絶する行動を見せました。

＞この拒絶は少なくとも28日間続きました。

＞野生のカブトムシのメスの寿命を考えると、この期間はほぼ一生に相当します。

これで納得
野生個体やそれに近い条件で飼育した場合の話か

ヤマトカブトムシは飼育で温度などを適切に保つと2ヶ月以上生きる(上手な人だと半年以上)こともあるので
それで産卵数を増やし幼虫をたくさん得たかったら
複数回交尾させてもOKかなと

ヤマトカブトムシは野外では30個程度産卵するとされているが
飼育すると最大100卵くらい産むんだよな