満腹でも食べてしまう理由が脳スキャンで判明

 「深夜の間食がやめられない」「満腹なのにお菓子に手が伸びてしまう」という人は、実は意志が弱いのではなく、脳の仕組みによってそんな風になっているのかもしれないという研究結果が公表されました。

 Devaluation insensitivity of event related potentials associated with food cues - ScienceDirect
 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666325005434

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2026年03月21日 22時00分
https://gigazine.net/news/20260321-brain-cannot-resist-snack/