“わさびの成分”がアルツハイマー病に効く? 脳内のゴミを減らす新メカニズムを解明 スペインと日本のチームが発表
スペインのマドリード自治大学や日本の金印(わさびなどを販売する食品メーカー)などに所属する研究者らは論文「Hexaraphane as a potential therapeutic strategy for tauopathies」を発表した。
この研究では、本ワサビに含まれる成分が、脳内でタウタンパク質の異常なリン酸化を抑え、アルツハイマー病などの神経変性疾患の進行を食い止める可能性があることを報告している。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
ITmedia NEWS 3/25(水) 8:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b358e42c984bab4eb7d3264e43c9e8a28fda894
“わさびの成分”がアルツハイマー病に効く? 脳内のゴミを減らす新メカニズムを解明 スペインと日本のチームが発表 [すらいむ★]
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1すらいむ ★
2026/03/25(水) 23:36:36.38ID:PCtRAqv39名無しのひみつ
2026/03/26(木) 05:43:56.73ID:Kzmv5+Wi 最近の寿司はワサビが...
10名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:01:47.65ID:I8dFNJWE 毎朝ちくわ山葵
11名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:17:33.45ID:eHC+vPBf 取り敢えずドラえもん見とく
12名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:21:56.78ID:qaH4VCuN お前らが食ってるのは本わさびじゃないからな。
13名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:37:16.74ID:rWNG7Jzw わさびの辛味は脳内にビビッと来るのと関係あるのかな
14名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:48:25.46ID:YwnZmI3r わさビーフ飲んでわさビールでも食うか
15名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:54:39.34ID:Tq3NITd2 おまえら「本わさび」に含まれる成分ってとこを意図的に無視してるだろw
16名無しのひみつ
2026/03/26(木) 08:20:04.52ID:/HXWN+a9 わさびーふん
17名無しのひみつ
2026/03/26(木) 11:13:41.82ID:jW4yfW2b 長野?伊豆?奥多摩?
何処の会社の株、買っとこうか?
w
何処の会社の株、買っとこうか?
w
18名無しのひみつ
2026/03/26(木) 11:42:17.81ID:poIq8lqW 回転寿司チェーンだと、全注文制にしていても、山葵付きか否か
を選べるようになってなくて、山葵なししかないからな。
そうすると、わざわざ自分で山葵を付けるのも面倒で、山葵なし
で食べる人が増え、「山葵のない握り寿司など、握り寿司じゃな
い」という人も消えるのだろう。
を選べるようになってなくて、山葵なししかないからな。
そうすると、わざわざ自分で山葵を付けるのも面倒で、山葵なし
で食べる人が増え、「山葵のない握り寿司など、握り寿司じゃな
い」という人も消えるのだろう。
19名無しのひみつ
2026/03/26(木) 11:51:09.90ID:eA5+tsx3 わさびの効能より、地方の食品メーカーが、研究者抱えてる事に驚いた。
すげえーよ金印。
すげえーよ金印。
22名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:39:12.05ID:IPOT0DW8 チューブのワサビでいいの?
毎日1本チューチューしてたらおk?
毎日1本チューチューしてたらおk?
23名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:45:28.84ID:UsnFcXh4 本ワサビなんて、高くて食えないだろ。
普段食べてるワサビは、本ワサビじゃないし。
普段食べてるワサビは、本ワサビじゃないし。
24名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:53:18.54ID:DtcQvhnp まーた誰も論文読んでないのか
食べるとか言ってやつもいるし
バカばっかw w
食べるとか言ってやつもいるし
バカばっかw w
25名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:57:27.70ID:I3gymU6i これで薄毛にも効いたらノーベル賞ものよw
26名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:59:30.01ID:I3gymU6i27名無しのひみつ
2026/03/26(木) 15:00:02.65ID:I3gymU6i 本わさびは高いからなあ
28名無しのひみつ
2026/03/26(木) 15:29:56.18ID:NuTSCqEw アレルギー症状は軽くなるように感じるよ
PM2.5等の大気汚染物質原因の鼻や喉の不調に
スーパーで売ってるのじゃなく、アマゾンで買った本わさびチューブ
花粉アレルギー有るけど、今春は目の痒みだけで済んでる
抗炎症作用が有るのかな
PM2.5等の大気汚染物質原因の鼻や喉の不調に
スーパーで売ってるのじゃなく、アマゾンで買った本わさびチューブ
花粉アレルギー有るけど、今春は目の痒みだけで済んでる
抗炎症作用が有るのかな
29名無しのひみつ
2026/03/26(木) 15:44:16.50ID:gI5bmBDf 論文内では肯定的なデータが出ててもヒトに転用してどのくらいの濃度で脳関門を透過出来るか不明。マウスで成功して人だと致死量になってしまうなんてのは吐いて捨てるほどある。
とはいえ基礎研究として価値のある論文
とはいえ基礎研究として価値のある論文
30名無しのひみつ
2026/03/26(木) 16:01:21.31ID:0NMMbLXg 病院内がわさびコントであふれる
31名無しのひみつ
2026/03/26(木) 16:09:21.17ID:fGExle9L ワサビの香水が出るのも時間の問題。
32名無しのひみつ
2026/03/26(木) 18:28:17.72ID:3ApfQFxe アワビの成分じゃだめですかね?
33名無しのひみつ
2026/03/26(木) 21:34:21.40ID:HYuYH6G4 俺達が食べてる偽物わさびじゃないんだろうきっと
34名無しのひみつ
2026/03/27(金) 01:09:57.54ID:Hb+1Ogq8 ワサビでデトックス!
【医学】ワサビに含まれるイソチオシアネート系化合物でメチル水銀の体外排出を確認 筑波大実証
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1296150213/
1 名前:TOY_BOx@みそしるφ ★[] 投稿日:2011/01/28(金) 02:43:33 ID:???
ワサビに含まれる成分が、メチル水銀を体外に排出させるというマウスによる実験結果が
27日、熊本県水俣市で始まった国立水俣病総合研究センター主催の国際フォーラムで
発表された。水俣病など深刻な健康被害をもたらしてきた水銀をめぐっては、近年、
途上国での汚染拡大が懸念されている。
発表した熊谷嘉人・筑波大教授の研究グループは「食生活を見つめ直すことで、
水銀被害のリスクを減らすことができるのではないか」としている。
研究グループの日本学術振興会特別研究員、外山喬士(たかし)氏によると、
メチル水銀を0・02ミリグラム投与したマウスと、同量のメチル水銀に加え
「イソチオシアネート系化合物」を0・2ミリグラム投与したマウスの、脳と
肝臓の水銀濃度を比較した。
その結果、同化合物を投与したマウスの方が残留濃度が10%ほど低く、体外に
排出する作用がより強く働いたと考えられるという。化合物はワサビのほか、
ブロッコリーの新芽にも豊富に含まれるという。
フォーラムは28日まで。4カ国計15人の研究者が水銀毒性のメカニズムについて発表する。
【医学】ワサビに含まれるイソチオシアネート系化合物でメチル水銀の体外排出を確認 筑波大実証
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1296150213/
1 名前:TOY_BOx@みそしるφ ★[] 投稿日:2011/01/28(金) 02:43:33 ID:???
ワサビに含まれる成分が、メチル水銀を体外に排出させるというマウスによる実験結果が
27日、熊本県水俣市で始まった国立水俣病総合研究センター主催の国際フォーラムで
発表された。水俣病など深刻な健康被害をもたらしてきた水銀をめぐっては、近年、
途上国での汚染拡大が懸念されている。
発表した熊谷嘉人・筑波大教授の研究グループは「食生活を見つめ直すことで、
水銀被害のリスクを減らすことができるのではないか」としている。
研究グループの日本学術振興会特別研究員、外山喬士(たかし)氏によると、
メチル水銀を0・02ミリグラム投与したマウスと、同量のメチル水銀に加え
「イソチオシアネート系化合物」を0・2ミリグラム投与したマウスの、脳と
肝臓の水銀濃度を比較した。
その結果、同化合物を投与したマウスの方が残留濃度が10%ほど低く、体外に
排出する作用がより強く働いたと考えられるという。化合物はワサビのほか、
ブロッコリーの新芽にも豊富に含まれるという。
フォーラムは28日まで。4カ国計15人の研究者が水銀毒性のメカニズムについて発表する。
35名無しのひみつ
2026/03/27(金) 02:07:08.63ID:RCqSAFw6 イグノーベル化学賞を受賞した研究にワサビの臭いを使った火災警報器ってあったな。
聴覚障害の人に危険を知らせるために開発したとか。
聴覚障害の人に危険を知らせるために開発したとか。
36名無しのひみつ
2026/03/27(金) 02:10:30.64ID:3Sb51pG/ ボケ老人だらけやがな
37名無しのひみつ
2026/03/27(金) 04:03:55.59ID:RzwOnvrM >>19
年商100億あたりだと研究室は普通もってるだろ
年商100億あたりだと研究室は普通もってるだろ
38名無しのひみつ
2026/03/27(金) 05:55:55.01ID:nPtMQ/RK まじか
毎日ワサビ食べるわ
毎日ワサビ食べるわ
40名無しのひみつ
2026/03/29(日) 04:26:17.41ID:IrNvW60v ワサビサプリとか出るんだろうな
ツーンとして気持ちよさそう
ツーンとして気持ちよさそう
41名無しのひみつ
2026/03/29(日) 21:55:48.07ID:+hTMjIRD42名無しのひみつ
2026/03/29(日) 22:25:32.78ID:MzP8DNb2 安曇野の大王わさび農場に就職するしかないな
43名無しのひみつ
2026/04/02(木) 23:53:29.18ID:eDQtWr48 >>21
別もの
別もの
44名無しのひみつ
2026/04/03(金) 05:47:58.51ID:IuyxuZHP45名無しのひみつ
2026/04/03(金) 08:58:45.43ID:fviWyUX9 西洋ワサビにも同様の成分が入ってるなら多少は効果あるんじゃないかな、知らんけど
まあワサビは抗酸化作用も強烈だし、そういう健康系の話がやたらある食べ物だわな
ちなみにワサビの学名はジャポニカ。トキみたいに日本の国名が入ってる生物の1つ
まあワサビは抗酸化作用も強烈だし、そういう健康系の話がやたらある食べ物だわな
ちなみにワサビの学名はジャポニカ。トキみたいに日本の国名が入ってる生物の1つ
46名無しのひみつ
2026/04/03(金) 17:15:34.45ID:yEm0WQyM スーパーとかの安い寿司でサビ抜きがデフォになってんのいい加減やめて欲しい
47名無しのひみつ
2026/04/03(金) 17:36:17.90ID:SwmSu5QU ツーンと来た時に掃除されてるのね
48名無しのひみつ
2026/04/04(土) 21:37:39.70ID:5yDGIJ9u >>47
まさに掃除されてる感あるよな
まさに掃除されてる感あるよな
49名無しのひみつ
2026/04/07(火) 12:19:55.88ID:fKs6LskC50名無しのひみつ
2026/04/11(土) 16:37:29.73ID:3iRpEMSN 今回の石油危機でわさビーフの生産が止まったのビビったわ
怖くてもう買えん
怖くてもう買えん
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