【ナゾロジー】タマネギの味や匂いを好む人は2型糖尿病・高血圧のリスクが低い [すらいむ★]

「ある野菜」の味や匂いを好む人は2型糖尿病・高血圧のリスクが低い

　新たな研究で、ある野菜の味やにおいを好む遺伝的傾向を持つ人は、2型糖尿病や高血圧のリスクが低い傾向にあることが示されました。

　その野菜とは、料理の名脇役としておなじみの「タマネギ」です。

　ただし今回の研究は、「タマネギを食べれば病気を防げる」と単純に結論づけるものではありません。

　むしろ重要なのは、味覚や嗅覚に関わる遺伝子を使うことで、食事と病気の関係をより正確に調べられる可能性を示した点です。
　
　研究の詳細は、豪クイーンズランド大学（University of Queensland）により、2026年6月1日付で医学誌『BMC Medicine』に掲載されています。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

ナゾロジー　2026.06.26 07:00:03
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/196888

カミさんは玉ねぎの匂い大嫌い
オニオンサラダ喰った後にキスしたら引っ叩かれたww

>>11
(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ

炒める前の生の匂いってこと？

>>11
体が求めているのと

実際の脳の行動が違うんじゃないか？

ケルセチン最強伝説

玉ねぎの匂いが苦手なので、軽く湯通ししてから使ってます(´・ω・｀)

平日は毎日玉ねぎ一玉食ってる

ポテトサラダを作る際、生のをスライスして晒さずそのまま加えると、辛味付けにいい。

股ネギの匂いが好きです

玉ねぎは血液サラサラ成分なかった？

玉ねぎは好物だが、なぜか高血圧なんだよケルセチンも硫化アリルも余すことなく摂取してるのに
まあ、糖尿ではないがな