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【代謝】「ほうれん草を混ぜ込んだ食パン」を食べるとインスリンの反応が変化するとの実験結果 [すらいむ★]

1すらいむ ★
垢版 |
2026/09/04(金) 22:44:09.07ID:6GnBSGYW
「ほうれん草を混ぜ込んだ食パン」を食べるとインスリンの反応が変化するとの実験結果

 ほうれん草は日本でもさまざまな料理に使われる一般的な野菜であり、食物繊維やその他の栄養が豊富なことで知られています。
 新たな実験では、「ほうれん草を混ぜ込んだ食パン」を食べると普通の食パンを食べた時と比較して、血糖値を調節するホルモン・インスリンの反応が変化することがわかりました。

 Impact of nutrient-dense spinach-enriched bread on postprandial glycaemia, satiety and sensory acceptance: A randomised controlled crossover trial in healthy adults - ScienceDirect
 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666833526001486

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2026年09月04日 12時20分
https://gigazine.net/news/20260904-spinach-into-bread-insulin-response-change/
2名無しのひみつ
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2026/09/04(金) 22:59:07.18ID:8th/tMmH
別に摂れよ
馬鹿なのか...
3名無しのひみつ
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2026/09/04(金) 23:07:17.87ID:AvnHw29s
ポパン
4 警備員[Lv.10][苗]
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2026/09/04(金) 23:23:25.33ID:mnxCQ9vo
ほうれん草パンなんて食べた事ない
5気合と根性で飲む
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2026/09/04(金) 23:24:01.35ID:GQOgHaxF
>>1
1日1つと決めていたケール100%顆粒、逝くしかないわなこんなスレ見ちまったら
まずさと栄養素の多さは折り紙付きよ

飲んだ マジでまずい
でも9kcalでこれだけ補給できるし苦痛も短時間で済む
https://i.imgur.com/DfoVFQC.jpeg

ほうれんそうパンとか変な方向性で努力したり調査するの止めたら?
6名無しのひみつ
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2026/09/04(金) 23:37:11.70ID:zSBHAlho
歴代世界最強のマドレーヌは

神田精養軒ほうれん草味
7名無しのひみつ
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2026/09/04(金) 23:46:30.09ID:Zkzye2Qe
練り込む必用あるか?
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