【食中毒】給食のハマチで「ヒスタミン中毒」か　小学校3校で293人が体調不良　調理は同じ給食センター　島根 [すらいむ★]

給食のハマチで「ヒスタミン中毒」か　小学校3校で293人が体調不良　調理は同じ給食センター　島根・松江市

　島根・松江市の3つの小学校で29日、給食を食べた児童などが体調不良を訴え、10人が救急搬送されました。

　ハマチによる「ヒスタミン中毒」の可能性があるということです。

　市の教育委員会は3つの小学校を30日、休校にしています。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

TSKさんいん中央テレビ　2026年10月30日
https://www.fnn.jp/articles/FNN/1142887

は？
マヂ？

調理前の鮮度管理間違えると出るヤツだっけ？
加熱しても分解されないんだよな確か

ハイルヒトラー！
ハマチは食べたらだめよ
たべるんだらトカゲよ
トカゲは体にいいのよ
ほっほっほっほっ

ハマチの握り寿司も危ないのか？

>>5
生食用のならさすがに温度管理されてるでしょ