プラスチックをクッキーに変換する「µBites」の最新報告　色、香り、栄養価に関わる分子の生成に成功

　「プラスチックとクッキーの共通点」と聞かれても、ピンとくる人は少ないかもしれません。
　大きな共通点を1つ挙げるならば、それはどちらも炭素を中心とした有機化合物であるという点です。
　ですので原理的には、食べられないプラスチックを食べられるクッキーに化学的に変換することができます。

　南イリノイ大学カーボンデール校のSandhya Jayasekara氏などの研究チームは、数年前から開発研究に取り組んでいるクッキー「µBites（マイクロバイツ）」についての最新成果を報告しています。
　このクッキーは、ペットボトルなどに使われるプラスチック「PET樹脂」を原料としています。
　もちろん、プラスチックがそのまま練り込まれているわけではなく、多段階の処理を通じて、人間が消化吸収可能な分子へと変換してます。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

sorae 宇宙へのポータルサイト　11/11(水) 6:00
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b3bae4d03f6b9869352c6b143041e247373d2d5