調べまくってある程度 自己解決しました
誰かの役に立つ可能性を考えて追記しておきます

SM-G890AZWAATT Galaxy S6 active 32GB (AT&T)
Frequencies and Data Type
3G UMTS: B1(2100), B2(1900), B5(850)
とのことなのでMVNOで音声通話する場合 Docomo系でB1(2100)はいけるとわかりました
B5(850)は FOMAプラスの周波数帯にあたるB6とB19を内包しているらしいので通信できるかもしれないとのことです
でも対応している機種でも電波を掴まなかったりするらしいので結局はやってみないとわからないとのことです

質問は Galaxy S6 Activeは日本で FOMAプラスのB6とB19の電波を掴むのか?ということです
DocomoのSC-05G (Galaxy S6)がB1 B2 B5対応と明記されてるんですが
だったら海外版S6 Activeも同様にB6 B19は平易にいけると考えていいんでしょうか?