895です
根本的な解決になっていませんがご報告です。長々とすみません。

楽天モバイルに問い合わせ→
ネット回線と違って電話回線が混雑することはありえない。本体か本体設定の問題だからメーカーのHUAWEIに問い合わせしてください。
HUAWEIに問い合わせ→
本体に異常があればショートメールに着歴が入ることはあり得ない。回線かSIMの問題のはず。

らちが明かないので大手キャリアに乗り換えることにして自己解決しました。

仕事用の携帯がDoCoMoのスマホなのですが、こちらはどの時間でも電話環境良好で自宅での電波環境もいいので
今回の現象が出ている私物の方のスマホもDoCoMoに乗り換えることにしました。
（DoCoMoの店員さんに今回の件相談したところ回線混雑しか考えられないそうです）


楽天モバイルのMNP予約番号が発行依頼してから3日かかるということで今日乗り換え完了はできませんでした。
楽天モバイルからほかに乗り換える人は当日中に手続き完了できないので注意ですね。