よく結露するって言うけど、スマホはほぼ結露しないよ
結露するだけの空気と水分が入る隙間空間がそもそもスマホ内部にない

結露は急激に冷やすと起こりやすいとされてるけど、狭義的な物理現象の説明としては急激に冷やすからじゃなくて局所から急激に冷やすとまわりすべての水分が局所に集中するから結露するだけで、
全体的に一気に急激に冷やせば結露はおきない

つまり、スマホ内部を結露させるのはとても難しい

結露によって水没マーカーが反応するって話がよくあるけど、逆に言えば水没マーカーから離れた部分から冷やせば水分はぜんぶ冷やした部分に持っていかれるからマーカーは反応すらできない
口の中の水分ぜんぶ持っていかれるのと同じ