setEditで設定変更して、muteってアプリ入れてBixbyボタンに割り当てれば、いちいち音量ボタン押してシステムを手動でミュートにしたり、クイック設定開いてミュートにする手間が省ける
Bixbyボタンワンプッシュで即ミュート
もう一回押すとミュート解除
あるいは放っといてもすぐに解除される

今やってみたら成功した