7Pro OxygenOS最新にアップデートしてしまった後、MagiskがなんかインストールされてないとかVoLTEも向こうにされてたりした
TWRPを最新にしたけどアップデートで消されたので一から構築し直した。TWRP3.5.2以下はAndroid11では機能しないみたいだ
ルート化(Magisk)から。自分の場合は出荷時リセットしてからじゃないと出来なかった

https://forums.oneplus.com/threads/rooted-oxygenos-11-on-my-oneplus-7-pro.1408175/page-2#post-23113366

VoLTE化も色んなサイトを見てやってみたけど、*#801#からのFactoryModeが選べなかったので↓でやってみた
https://www.youtube.com/watch?v=zNltS7-xCpo
VoLTE化もAndroid11用のLogkitをインストールしても起動出来なかったから、ひとつ前(Andoroid10用?)ので起動出来た
com.oem.oemlogkit_1.0-1_minAPI29(nodpi)_apkmirror.com.apk
語尾が上がるのに注意