やっぱりYUV 420のJPEGでやったほうがいいのかなと思い始めました．
現実のJPEGはほとんどがYUV 420で学習時にYUV 444しか見ていないので．
今は色が変わるのでやっていないのですが，選択できるようにするかもしれません．