月：（朝）大根汁、たくあん、（昼）油みそ、たくあん、（夕）ヒジキ、たくあん
火：（朝）かぶ菜汁、たくあん、（昼）金時豆、たくあん、（夕）豆腐豚汁、たくあん
水：（朝）梅干、生姜、（昼）数の子、たくあん、（夕）大根、たくあん
木：（朝）大根汁、たくあん、（昼）大根、たくあん、（夕）塩鮭、たくあん
金：（朝）菜っぱ汁、たくあん、（昼）里いも、たくあん、（夕）福神漬け
土：（朝）梅干、たくあん、（昼）豆腐汁、たくあん、（夕）大根、たくあん
日：（朝）豆腐汁、たくあん、（昼）干物、生姜、（夕）千切、たくあん

---垂泰蔵「伊丹哀史」より、泰弘の一週間の献立-----