厚揚げと空芯菜とか小松菜系の葉っぱ野菜の甘辛炒めを思い付いたんだがどうだろう
にんにくと鷹の爪と生姜入りで味付けは溶いた鶏ガラスープとすき焼きのたれで片栗粉でとろみをつける