>>359の続き

プロの料理屋もコストの問題を抱えてるが、インスタント食品はそれ以上にコスト制限が厳しい
だからメーカーは、コストを抑えつつ、出来る限り美味しくしようと努力してるが、それは購入者の調理の工夫を否定するものでは無い

もともと低コストの商品だったのを、購入者の好みで具や薬味を追加する
つまり、客の手でもっとコストをかけることで、更に美味しくなる可能性があるし、メーカーもそれを否定していない

各インスタント麺メーカーの作り方説明書には
「お好みで具を乗せてください」とか、「具を入れると一層おいしく召し上がれます」とか書いてある

最近のラ王は、タンメンのレシピまで載せてるが、この作り方は明らかに具だけの話ではない。
スープの味まで変えるレシピだ。

(ただし、単純にコストをかけりゃいいって話ではない。下手な工夫をすれば、味のバランスが崩れる可能性もある)