水飲めないわけじゃ無いよ
透析日までに体重増やし過ぎなければ良いから、尿が出るなら出せば良いし、シャワーで汗流して水分を出せば良い
要は体に水分貯めると心臓が苦しくなったり肺に水が溜まって肺水腫とかになっちゃうから尿も汗も出ない事を想定して摂取する水分量を制限されてる