>>90
バブルだったのかな。
新進諸国と比べて、日本の外食依存度はかなり低いが。

過去10年でも飲食店の市場規模はほぼ横ばい。
ファストフード店やチェーン店が増えたから外食産業の成長が目立つけど、
実は個人経営の零細な飲食店がそれだけ潰れてるんだよ。