モデレーターを勝手に雇ってはいけませんなんて契約書にあるとは到底思えん
個人事業主なんだから自分で給料払って雇えばどうとでもなる、それを契約書で縛りようがない
縛れたらもう下請けじゃなくて社員扱いじゃん