◯◯の素 私も使いますよ 豆板醤や甜麺醤は使いきれから麻婆豆腐や回鍋肉は素です 麻婆にはミンチ足しますけどね 肉豆腐は素に頼らなくても一般的な調味料だけよね お高い豆腐だから水出ないとでも思ってるのかねww もう一年以上自炊してるのに学習しないのね