【白だし】リュウジスレ2【味の素】

怒涛の2スレ目に突入です。

前スレ：【料理研究家】リュウジスレ【全知全能】
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/streaming/1607303684/

>>745
うわーーーーーー

>>751
しね

『もやしのマリネ』
オリーブオイルで細切りベーコンを炒めもやしを入れてサッと炒めボールに入れ
塩・味の素・酢・砂糖と和えて完成。
あればパセリをふる。
https://twitter.com/ore825/status/1443810575025250304

「もやしとベーコンのサラダ」
お湯を沸かして塩、酢入れもやしをしんなりするまで茹でザルにあげておく。
オリーブオイルで細切りベーコンを炒めニンニクを加え香りが出たら火を止め
塩・酢・胡椒・もやしと和えて完成。
あればパセリをふる。
https://cookpad.com/recipe/2948862
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

「無限よだれ餃子」動画見るのかったるいから、早く解説してくれ。

>>755
自分もヤツの顔や体の動き見るのマジでしんどくなってきた。

声デカ、詐欺師顔、なよなよ、オオゲサ。

お前権田じゃん

パクリ説はただのこじつけであることはよくわかったが、まとめだと思えばなかなか有能ｗ

貼られたレシピ比較してやっぱりリュウジのが有能
じゃあリュウジで良いじゃんになる

リュウジ「味の素入れたから全然別物、パクリぢゃない！！」

ヒルナンデスはほぼ、名前が同じであるだけ。市販のタレは論外。
リュウジの有能さがよくわかったね。
そもそもよだれ鷄って冷菜で、餃子にそのままのタレをかければ水っぽくなる。
権田原さん、よだれ鶏食べたことないんだろうな。プラテシアでは出ないだろうしｗ

>>761
池沼「リュウジがやる事は全てパクリ！犯罪！ぼくがただしい！」

動画、ツイートで数多くの人間に利益をもたらすリュウジと、アウアウアー言って人の迷惑にしかならない池沼。
どちらの言う事が世の中に有用かw

【悲報】料理系Youtuberさん、とんでもないペペロンチーノの作り方をする
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633128818/

>>762
＞ヒルナンデスはほぼ、名前が同じであるだけ。市販のタレは論外。

単に市販のタレ使ったバージョンってだけですが？

＞そもそもよだれ鷄って冷菜で、餃子にそのままのタレをかければ水っぽくなる。

言ってることがあさっての方向ですよ。

みんなリアル池沼に付き合って優しいなｗ

あっち｢うまっ｣
こっち｢池沼｣
笑

>>766
自分の理解力の無さを棚に上げて「あさっての方向」と言うのが池沼流w

誰かこの屁理屈詐欺師の相手してやってｗ

料理の知識なく、簡単なタレの作り方が思いつかない。自分が思い付かないものをリュウジが思いつくはずがない！
ネットで検索したら素材が被ってるレシピ発見！パクリ！

全てが自分基準の池沼の思考w
全人類池沼レベルの発想力なら滅んどるわ

>>770
屁理屈の意味学んでから使いなさいね池沼君

>>772
「屁理屈」とは「筋道の立たない理屈。こじつけの議論。使用例：「―をこねる」」

ヤツのはまさに屁理屈。

>>773
お前の事じゃん
やっぱ意味理解してねーなこの池沼w

>>774
そもそもリュウジが発言してるわけでもないのに「ヤツのはまさに屁理屈」w
妄想が過ぎるwww

引用RTでずっと文句ばかりつぶやいてそう

王マンドゥ をもっと美味しく食べるには、、、？
リュウジさんが何度も試作してあみ出した“最高傑作”なアレンジレシピです
https://twitter.com/bibigoJP/status/1443907914054307840

× リュウジさんが何度も試作してあみ出した“最高傑作”なアレンジレシピです
○ リュウジさんがネット検索してパクった"安直"なレシピです
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

>>777
人の文章改変して上手い事言ったつもりで全く上手くない件ww
池沼が必死に健常者のふりしようとしても、こういうところでボロが出ますねえww

>>778
論破されると必死に別の話題持ち出して無かったことにしようとする浅知恵もいかにも池沼らしいw

ホクレンコラボ動画
【じゃがいものステーキ】
輪切りにスライスしたじゃがいもをバターで焼き炒め醤油、みりん、酒、砂糖、
おろしにんにく、味の素で煮詰め黒胡椒。
https://twitter.com/ore825/status/1444141022276034560

昔からお爺ちゃんが作ってくれてた「長イモのステーキ」の長イモをジャガイモ
にしただけ
https://twitter.com/ore825/status/1180393205780475904

「じゃがいもステーキ（貴族のポテチ）」テレビ千鳥で紹介されたレシピ
スライスしたじゃがいもをサラダ油とバターで焼き炒め醤油、みりんで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/6098773
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

https://www.youtube.com/watch?v=BBkYSq2088Y

「人参とかじゃがいもとかでも美味しそうですね」
https://twitter.com/omoti__1101/status/1180393653463764992

コメントも良くパクる。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

じゃがアリゴでじゃがりこ使うのもコメントのパクリ。

>>777
ネットでアイデアを探してワンマンドゥに合うようにタレの配合を工夫したんなら十分研究じゃないの？

障害者に構うなよ

ていうか
基本のレシピがあって
それを各料理研究家の方向性でアレンジしてそれが受け入れられたらOKとかいう様なんもんな訳
リュウジで言ったら
味の素、白だしやらなんやら多用の濃い味〜みたいのが

>>783
必死に流そうとしてて草

『デブミルク』
クリームチーズをレンチンしてやわらかくして砂糖混ぜ牛乳を少しずつ混ぜる。
https://twitter.com/ore825/status/1184775794565890049

蔵王のチーズ工房のチーズドリンクのジャム追加再現レシピ
「簡単チーズドリンク」
牛乳（又は水）、クリームチーズ、砂糖、ジャムをミキサーにかける。
https://cookpad.com/recipe/4356496
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

>>784
ほとんど既存の配合したタレ（>>758）ですヨ。
何らのオリジナリティーもありません。

やっぱりリュウジさんはいいな

正直
リュウジさんのレシピいくつか試してみたけど

美味しくないやつあるよね？

カボチャの豆乳シチュー
ほうじ茶蕎麦
ナスとズッキーニの塩ラタトゥイユ

は俺はあんまり美味しくなかった。

特にカボチャの豆乳シチューは捨ててしまった。

>>791
微妙なのはあるね
口に合わない、自分の作り方がおかしいのかも、使ってる材料（にんにく1かけのサイズが違うとか）が違うのかもしれないけど
作るときはレシピスクショしたりメモに書いて見ながらやってるんだけど、これ美味しくなかったなと思ったらそっと消してるw

昨日今日で塩バター焼きそうめんと無限焼きそうめん作ったけど、2回とも一塊の変な食べ物を生み出してしまい自分には無理だとそっと消した
味は美味しかったんだけどねw

カボチャの豆乳シチューうまいと思った人いる？

市販のシチューのが普通に美味しい。

それはまあどんな料理研究家でもあることだけど
この人の場合明らかにおかしいだろってのが多々あるのがね、特にちょっと創作系
お手軽に出来てオッケーなのもあるからなんだかんだ見てるけど

>>791
塩ラタは好みだったので3回ほど作ったよ
なんだろね
かぼちゃ嫌いだけど機会があったらやるかな

今年の夏の「最適解」をみつけてしまった
『サクレモンサワー』
レモンごとサクレレモンをグラスに入れてレモン酎ハイを注ぎ入れるだけ。https://twitter.com/ore825/status/1280066687602012160

「呑みすぎ注意！シャーベット酎ハイ♪」
レモンごとサクレレモンをグラスに入れてレモン酎ハイを注ぎ入れるだけ。
https://cookpad.com/recipe/1526754
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

「余った卵白どうしたらいいですかって質問が2億回くらいきたので頑張って使い道を考えました」
「質問が2億回」もパクリ
『つけ油そば』
水400cc沸かしチキンラーメンの麺入れほぐれたら麺を器に盛り卵黄、ごま油、ラー油、小葱。
残りのスープに卵白入れかき玉汁にし完成。
https://twitter.com/ore825/status/1223442610909396994

「つけ麺風チキンラーメン」
水400cc沸かしチキンラーメンの麺入れほぐれたら麺を器に盛り卵黄、ごま油、塩コショウ、小葱。
残りのスープに卵白入れかき玉汁にし完成。
https://kumiko-jp.com/archives/140389.html

「チキンラーメンをつけ麺風にアレンジすると旨い」
水沸かしチキンラーメンの麺入れほぐれたら麺を器に盛り卵黄、ごま油、塩コショウ。
残りのスープに卵白入れかき玉汁にし完成。
https://youtu.be/kPD89tX59s0
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

【レシピ以外のパクリ列挙】改訂版
（この人の場合自己表現の基盤バックボーンが『パクリ』で大口叩くなど窃盗詐欺的
要素があるのでアウト）

「シイマイ」「飲むピザ」「エアーズロックカレー」「倍ボール」「酒ササイズ」
「白米（ご飯）ブレイカー」「デブブレイカー」「しゃんわり（ふんわり）」「めちゃむちゃ」
「ギャンギャン混ぜる」「ボコボコ飲む」「久しばり」「ホクコリ」
「春、真っ逆さま」「もっ盛り」「ギャッチリ」「ザブザブチャンネル」
「リューピー3分（30分）クッキング」「たんぱく質ゲッツ！」「塩のエベレスト」
「セーラーアルコール」「月に代わって（変わって）がぶ（ガブ）飲みよ」
「ラブ・イズ・大葉」「ニンニクの貴公子」「茄子の錬金術師」
「妖怪まな板舐め」「旨味の爆弾」「肉汁の爆弾」「アリゴとう」
「マヨネーズは世界を救う」「ニンニクはすべてを解決する」「ニンニクは香水」
「キョン回（今回）」「ポインチュ（ポイント）」「ヘルティ（ヘルシー）」「酔っさらい」
「スパニカル」「自信ありまし（あります）」「おまいます（おもいます）」
「どちゃどちゃうまい」「マジョマジョ美味い」「もちゃもちゃ美味しい」
「ゴリラ美味い」「味の素先輩」「炊飯器先生」「レンジ先生」
「ゴマアラブ」「ベーケン（ベーコン）」「ケチャッポ」「チャーパン」
「肉の時代は終わった」「これを食わずして死ねない」「もう二度とやる」
「味変カンフージェネレーション」「思ってるのの3倍の」
「柴犬色」「チャウチャウ色」「もっちもちの持田香織」「禁断を超えた（越えた）禁断」
「もってつけ」「酒見酒」「バケツで食える（杏仁豆腐）」
「1.8倍美味しく」「想像の50000倍」「98％の人が」「120％楽しめる」「質問が2億回」
「いちご味といちごくらい違う」（「イチゴとイチゴ味くらい違う」）
「あんぱんと牛乳くらい合う」（「牛乳とあんぱんくらい合います」）

>>798
必死だねえ
そんな事しても池沼の惨めさは何一つ隠せてないんだけどw

いっぱい貼って余計にアタオカをアピールしてることに気づけないからな

料理のアレンジに対するリュウジの意見

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825
これ、質問自体は全然いいんす
料理研究家は料理が苦手な層に応えるのも仕事なので
ただ僕らも全ての代用や調理法を試してないんで「レシピ通りに作って」と言われたらそのまま作ってほしい
僕らは何回も試行錯誤してレシピ作るのでそれが一番確実
料理の失敗で最も多いのが「無謀なアレンジ」です

仮にパクリだとしても、それを誰でも失敗なくできるレシピに変えるのが料理研究家の仕事だと思う。
クックパッドは素人が作っている料理だし、食材や調味料の量も適当なのが多い。
炒めたり煮えている時間や、どこで出来上がりを判断するのかもいい加減。
プロが仕上げる行為に敬意を払わないのは、高齢者の特徴。
食材と調味料さえあれば、料理はできるわけではない。

リュウジが醜い詐欺師だってことが認知されてるんだけどね。
スタッフともどもいっしょうけんめい取り繕ってて惨めだね。

「もう外で手羽先食べなくていいかなと思うくらい最高に旨い」

飲食店が大変なこのご時世にまーだこんなこと書いてるし。

>>803
池沼ニートのお前には分からんだろうが、飲食業だけが特別じゃないんだよw
働いてる人間ならコロナ禍は平等に大変なのw

>>802
何も言い返せなくなると「本人スタッフ乙」しか言えない池沼がこちらですw

スタチャン呼ばれたいからスタッフ認定してくださいw

>>802
クソみたいな週末だなお前
年中無職糖質引きこもり死ねや

パクリじゃないものが知りたいw

リュウジのレシピに世話になりっぱなしだけど芸風もレシピもすごいオリジナリティは少ないよ？
でも各種露出と実際のレシピの分かりやすさ作りやすさで突出してるよ

ちなみに煮卵は俺はギャル曽根の動画の方で作っているが、あっちは面倒なら麺つゆ(醤油味醂で作ってるが)に漬けまーすと言うやつだ
こんなのにレシピのオリジナリティとか言われても困るぜ

別に誰も食べたことのない味を求めてるわけではないからな
これまでにあるレシピをより美味しく簡単にしてるだけ、それを求めてる

今夜のメニューは塩ボロネーゼ作った
単純なそぼろスパゲッティなんだけど前澤さんに食わせても遜色ない味でもあった
あの前澤さんコラボ、変なもん食わせられないしめんどくさいものも作らせられないしチョイス悩んだだろうなw

今回の「からし焼き」再現レシピ動画見るの苦痛なんであんまり見てないけど
もしかしてコレ↓の手抜き・ちょいアレンジレシピ？

https://kurashinista.jp/articles/detail/78165

いやよく見てないけど取りあえず材料はソックリ。

>>812
それのパクリ？アレンジ？じゃなくて北区十条で食われてるご当地グルメを文章化したものだよ
広島風お好み焼きをレシピとして発表しても普通の人はパクリなどと言わない

>>813
本人が「再現レシピ」と言ってる。
単に文章化、紹介しただけのは再現レシピとは言わない。

杉田智和もリュウジ見てるな

十条でからし焼きを食べたことがあるけど、凄まじい甘さの肉豆腐だよ。
あれはあれで名物なんだが、レシピ紹介するには完全再現じゃなくアレンジしないと無理。
暮らしニスタのレシピは豚肉350ｇに対してみりん50+50 ml砂糖大さじ1+1~1.5とすごい量だが、
これでも控えめにしていると思う。
リュウジは150ｇにみりん大さじ1砂糖小さじ1で、それがレシピの紹介というものである。

>>814
日本語不自由かw

ちなみに暮らしニスタは絹ごし豆腐350 g、リュウジは300gでどちらも一丁である。
調味料のバランスが全く異なることはよくわかる。
なお、十条で食べるからし豆腐で肉は一丁あたりたぶん50 gもないと思う。

そんな難しい話すると頭パンクしちゃうよ？

ロバート馬場ちゃんのからし焼きは砂糖もみりんも入ってなかったなw
めんつゆは入ってたけどたぶん甘くないからし焼きだね
定義としてはきゅうりと一味の入った肉豆腐で味は十条の店でもそれぞれなんじゃないの？

いま、甘さ控えめのからし豆腐を必死に検索中なんで、しばらく待とうや・・・ｗ

このからし焼きも美味しそうだなぁ
リュウジさんが居なかったら知らないままだったし、
こんなに分かりやすく解説してくれて感謝してるよ

味の素があああ
白だしがあああ
オイスターがあああ
分量があああ

あああ、じゃねえよ。
逃げずに、甘さ控えめのからし豆腐を検索しろ。
十条に行って取材してもいい。
権田原の検索能力と味覚、そして信用が試されているんだぞ。

人に迷惑のかかることを薦めちゃダメですよ
逆恨みとかしそうだし

>>823
頭パンク中w

そもそも無職引きこもりじゃ取材なんて無理か

>>823
池沼発狂中w

ネギの爽やかさとオリーブオイルの香りでシンプルに仕上げました
『ネギしらすチーズトースト』
食パンにピザチーズ、ネギ、シラスを乗せ塩胡椒しオリーブオイルをかけてトースターで焼く。
オリーブオイルをかけながら食べる。
https://twitter.com/ore825/status/1278610880372998144

「シャキシャキ☆しらす葱チーズトースト」by 黒めんぼう
ネギ、シラス、オリーブオイル、塩を和えて食パンに乗せチーズを乗せトースターで焼く。
お好みで胡椒をかけて。材料は各自の塩梅で。
https://cookpad.com/recipe/4145232
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

うちの親もよくシラスとチーズのオリーブオイルトースト作ってくれたよ
良くも悪くも誰でも少し考えたら思い付くトーストだと思うけど、統合失調症の人って何言ってもだめなんだろうなぁ
まじで危害加える前に捕まってほしい

おうちでカレーパンが食べたいときにマジで重宝できるレシピが完成しました（自分が発明した風）
「キーマカレートースト」
食パンにレンチンで作ったキーマカレーを乗せチーズ1枚を乗せトースターで6〜8分焼く。
https://twitter.com/ore825/status/1236603527071322112

「キーマカレーリメイク☆トースト」
食パンに温かいキーマカレーを乗せチーズ1枚を乗せトースターで3〜5分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4502531

「レンジ キーマカレー」
https://cookpad.com/search/%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%80%80%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC?order=popularity
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

いいからからし焼き探してこいよw

からし豆腐じゃねえわ、からし焼き
間違えちゃったぜ。揚げ足取りしてもいいぞｗ
でも逃げるなよ。

>>829も>>831も「適量」や「お好みで」じゃレシピになんないの。
痴呆老人に何いってもダメだな。

そのくらいにしないと決め台詞
「こいつは普段の態度が問題」
が出ちゃうぞ

擁護派屁理屈ばっかでうさんくさ。

そういうお前はこじつけだｗ
しかも苦しい

そもそもメディア露出もあって特別にケチつけられる事何もないだけだぞ
それに粘着している異常者が一人だけ居るだけで


日本に一人だけいるだけで

豆腐チゲと何が違うか分からんが明日はそれにするわ

>>835
池沼をバカにすることを擁護と取るのは池沼だけw
無能な野党をバカにしたら与党擁護になるんか？w

ま、お前の場合無能通り越して存在が罪なんだけどw

「悪魔の親子トースト」
食パンにタルタルソースをのせて焼き鳥缶をのせトーストする。
https://twitter.com/ore825/status/1131868221265461248

「焼鳥タルタル風トースト」
食パンにマーガリンを塗ってタルタルソースをのせ焼き鳥をのせチーズをかけてトーストする。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010018544/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

ななみん
2 時間前
いっちゃん最初のゴールデンレトリバー色のパワーワードがやばすぎてずっと笑ってるwwwww

恵 伊藤
2 時間前
〈柴犬色〉ならぬ〈ゴールデンレトリバー色〉言い得て妙。

「超簡単！肉巻き焼き豆腐(ﾉ´∀｀*)」
ひっくり返してみた♪
( ´ー｀)y-~~正にゴールデンレトリバー色ではなかろうかね（笑）
https://cookpad.com/recipe/3422897

【レシピ以外のパクリ列挙】改訂版（自己表現の基盤バックボーンが『パクリ』ｗ）

「シイマイ」「飲むピザ」「エアーズロックカレー」「倍ボール」「酒ササイズ」
「白米（ご飯）ブレイカー」「デブブレイカー」「しゃんわり（ふんわり）」「めちゃむちゃ」
「ギャンギャン混ぜる」「ボコボコ飲む」「久しばり」「ホクコリ」
「春、真っ逆さま」「もっ盛り」「ギャッチリ」「ザブザブチャンネル」
「リューピー3分（30分）クッキング」「たんぱく質ゲッツ！」「塩のエベレスト」
「セーラーアルコール」「月に代わって（変わって）がぶ（ガブ）飲みよ」
「ラブ・イズ・大葉」「ニンニクの貴公子」「茄子の錬金術師」
「妖怪まな板舐め」「旨味の爆弾」「肉汁の爆弾」「アリゴとう」「禁断を超えた（越えた）禁断」
「マヨネーズは世界を救う」「ニンニクはすべてを解決する」「ニンニクは香水」
「キョン回（今回）」「ポインチュ（ポイント）」「ヘルティ（ヘルシー）」「酔っさらい」
「スパニカル」「自信ありまし（あります）」「おまいます（おもいます）」
「どちゃどちゃうまい」「マジョマジョ美味い」「もちゃもちゃ美味しい」
「ゴリラ美味い」「味の素先輩」「炊飯器先生」「レンジ先生」
「ゴマアラブ」「ベーケン（ベーコン）」「ケチャッポ」「チャーパン」
「肉の時代は終わった」「これを食わずして死ねない」「もう二度とやる」
「味変カンフージェネレーション」「思ってるのの3倍の」
「柴犬色」「チャウチャウ色」「ゴールデンレトリバー色」
「もってつけ」「酒見酒」「バケツで食える（杏仁豆腐）」「もっちもちの持田香織」
「1.8倍美味しく」「想像の50000倍」「98％の人が」「120％楽しめる」「質問が2億回」
「いちご味といちごくらい違う」（「イチゴとイチゴ味くらい違う」）
「あんぱんと牛乳くらい合う」（「牛乳とあんぱんくらい合います」）

≪越えましたシリーズｗ≫

つけ麺屋さん越えました

○ック越えました

牛丼屋、越えました

ガチでラーメン屋さん越えました

きゅうりの○ゅーちゃん越えました

中華飯店越えました

マジでフライドポテト越えました

≪コメントのパクリ集≫

じゃがりこを使ったら？　→　じゃがアリゴ

「これ、『じゃがりこ』でもできないですかね」というのがあったんですね。」
「じゃがりこでマッシュポテトが作れるのは知ってた」
モッツァレラチーズって1個300〜400円するんですね。そんな高級品とじゃがりこを掛け合わせてしまうのはもったいない、代わりはないかな…と思って「さけるチーズ」を見つけたんです。原材料はモッツァレラなので、伸びるんじゃないかと思って。
https://joshi-spa.jp/915515

ニンジンやじゃが芋でも　→　じゃが芋のステーキ

人参とかじゃがいもとかでも美味しそうですね
https://twitter.com/omoti__1101/status/1180393653463764992

オムライスに使ったら？　→　至高のオムライス

燃えカスとなった奏咲@sousaku_evoriri　2019年3月31日
返信先:@ore825さん
これを悪魔のキムチキンライスにかけたらすごく悪魔的なオムライスになりそう…
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825　2019年3月31日
天才ですか！
https://twitter.com/mtk_sosaku/status/1112308565962711041

至高のオムライス
https://twitter.com/ore825/status/1295316582160244736

ふわとろオムライス
https://cookpad.com/recipe/5500025

とろとろスクランブルエッグ
https://cookpad.com/recipe/2420994
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

小太り
メガネ
黒髪
バリカンでセルフカット
表情筋のない未発達
精神障害
イジメられた経験
低いテストステロン値
無職


捕まってもパッとしないしょうもない奴だろうな

>>843
まぁ超えてないんだけどね

【塩鮭マヨグラタン】
甘塩鮭の骨と皮をとり刻み、タマネギとマヨ、コンソメ、多めの黒コショウで和え
耐熱皿に入れ、ピザ用チーズかけトースターで15分焼くだけ.。

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ホントに才能ないなぁ。早く死ねよ。

5年くらいどこかで修行して出直せ。

>>847
開示される覚悟持っててやっててかっこいいね
もう、いつどうなってもいいから毎日全力なんだな

まだ顔も晒してるだけコイツはマシかも

テストステロンとかいう自己啓発筋トレ垢の方がキツいわ

「至高の海老チリ」
超自信作です
これ以上の海老チリには出会ったことがありません
https://twitter.com/ore825/status/1445178579013103622

どシロートがなんでこんなに調子こいてんの？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)