今回の「からし焼き」再現レシピ動画見るの苦痛なんであんまり見てないけど
もしかしてコレ↓の手抜き・ちょいアレンジレシピ？

https://kurashinista.jp/articles/detail/78165

いやよく見てないけど取りあえず材料はソックリ。