正直なところ権利関係全部クリアして解説動画作るの不可能に近いからある程度はなぁなぁでやっていくしかないと思ってる
その画像を自分のモノだと言わない、あくまでも解説が主役で画像は脇役、明らかにアウトな画像は使わない、怒られたら素直に非を認めるって感じかな

連絡先に関しては権利云々に限らず「お問い合わせはこちら」とだけ書いておけばいい気はする