>>82
ぶっちゃけ一頭分なら
そこそこの飲食店の冷蔵庫に入らないわけが無いよ
オープン後ならともかく
試食会の時なら冷蔵庫自体の余裕はあるはずだからな
だから入らずに冷凍したのでは無く
元から冷凍庫に入れないといけなかったと考えるべき
答えはすき焼きの肉
つまり冷凍漬けの肉を使う低コスト焼肉屋の予定だったのではなかろうか?
ヒカサコ牛?交雑種?知ったことか!とにかく訳ありの安い肉使うんじゃ!商法