【牛宮城】宮迫博之part188

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前スレ
【牛宮城】宮迫博之part187
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/streaming/1645863520/

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>>810
再生ドキュメント開始の辺りで
飲食案件は苦境の宮迫に振ってくれとネタにして芸能ニュースになってた

入口に東スポとか日刊スポーツの記者が居て芸能人はみんなパシャパシャ写真撮られたそうだけど
その時点で今後、セレブとか大企業の重役とかは避けるね。
愛人としっぽりできねえじゃん

金持ちがあんな店で飯食うわけないだろw

>>820
店長の秋葉原ヒカル店閑古鳥だからな
集客つってもそないにくるもんかね

>>815
大失敗だろ
潰れんだから
先ずは一年継続してみろ

youtubeを始めた時と全く同じ現象が起きてる
宮迫には爆発力はあるが、ここがゴールじゃなくてスタートだからな
youtubeで成功したと言われながら雨上がり解散させてることを忘れるなよ

地下駐車場から個室へにいけるみたいな構造になってれば
有名人御用達の店って路線もいけたけど
一般人と同じあのエレベーターしかルートないのがね

食べログのメニューの写真を見ると、個体識別番号が書かれていないみたいだけど、どうなのかな。焼肉店は、牛トレーサビリティー法で表示義務があるから、表示していない場合は違法行為になるけど。
食べログの写真のメニューにはコースに関して何も書かれていないから、もしかしたら、別メニューで表示している可能性はあるかも。

ブランド牛の方は全てA５雌でウェットエイジングしてると表示してあるけど
それだとかなり美味いはず。本田さんが取り仕切ってるなら大丈夫かと思うけど
宮迫や若林に任せたらそれこそスーパーマーケットで買った牛肉出しそう

https://youtu.be/5q9694gGfUI

>>803
それなら森田とでよかった

100席で客単価と今の勢いから考えると最初の1年なんか相当大きな黒字になりそう

ドライブスルー接客

飲食ってそんな儲からんだろ
ただ本田からすれば牛宮城を一年でも続けられれば名も上がって相当なステップアップに繋がるだろうな
実際今のところ一番株を上げてるのは本田だし

三角コーン芸人のやしろあずきも呼ばれたのか
やしろあずきといえばステマだけど、初日に招待された人って仕事としてお金貰って行くのかね
それとも飲食費は自腹？

>>822
普通芸能人は西麻布の隠れ家レストラン行くからね、
渋谷センター街なんて行かんわ、
人ゴミゴミしてるし。

人気のタン、オーストラリア産。ぼったくり。

>>837
仙台の名店もオーストラリアやで。
牛タンで国産なんてないで。

で我が本間は勿論いたんだよね

>>832
昨日だって客席を満席にせずに営業してたんだぞ
スタッフが対応しきれないからって

>>829
ウエットエイジングってどうなん？よくしま田さん
ところで変わったドライエイジングとの比較で真空パック
保存したものと比較してるけどとくに熟成って感じしないが。

俺もエイジングについて詳しくないからドライとウェットの違いはよく分からない
分かってる事は熟練した者がやらないと肉が腐ってしまい店に大損を出すということだけ

俺は宮迫を応援するわ
一度くらい失敗したからといって
再起かけて頑張るやつを叩く気にはなれない
バカだけどエンタメには間違いない

一度くらい？？？
普通はオレオレ詐欺の一件だけで詰んでるだが
不義理な事をこれでもかこれでもかと何十回も繰り返してるし

>>843
同意。宮迫の性根がクソでイラつくのは相変わらずだが、とりあえず昨日の開店に向けて頑張ったのは間違いないと思うからそこはお疲れ様と言いたい

>>837
タンがオーストラリア産だからぼったくりって流石にどう言う理論？

>>830
動画では、味も結構厳しい評価されているね。
「悪くはない」「普通に美味しい」とコメントしている料理がほとんど。本田さんの目の前で言っている事を考えると、これでも甘めのコメントの気がする。

>>835
招待なら普通は金は払わんと思うよ
金払って招待してるのか、食事提供のみで招待してるのかは知らんけど
まぁ広告宣伝費よね

宮迫経営という時点で美味いか不味いかじゃなくて
安心と信用が無いんだよね
「A５牛とか言ってるがまたスーパーの肉を出してんじゃね？」と疑りながら食いたくねえよ
そんな状態だと何食っても美味しくなくなる

>>837
あの値段で国産のタン元が出てくると思ってることに 驚き

宮迫からしたら本人に自覚があるのか分からないが焼肉屋は金のかけたボケみたいなもんだよな
途中で森田をはじめいろんな人に迷惑をかけてはいるから叩かれるのもしょうがない

単純にきたねーだろ
このご時世あれだけ騒げば飛沫も凄いだろうし
おじいちゃんのチン毛が落ちてるような所で飲食は出来ません

サコーターが乱入してきた。うぜ。

宮迫って感覚おかしいよな

開店したから批判してた奴謝れとか意味不明すぎる

【宮迫博之】牛宮城開店初日
youtu.be/GbxrBv5osg4

スポットライトスゲエな
まだまだ芸能人やなｗ

日本一の焼肉屋もYouTube試食で高評価を与えてる

タベログ評価日本一、伝説の港区ヨロニク桑原代表

ヨロニクを港区の和牛マフィアと比較しても面白い

損益計算的は、上場企業ロコンド田中や青汁王子、元リラクル社長がお墨付き

もちろんお墨付きではきまらんけど、アンチは虎の威を借りて発散したいだけ


焼肉マフィアの焼肉社長とか調べても思ったが、
ホリエモンって、経営ってより他人の金集めるプロ、売名のプロだよな
うんちくや口がうまく、価値ギャップ、乗っ取られたlivedoorでも恨まれたり

ロケットも有人飛行先伸ばし、日本のイーロンマスクとか、投資家大丈夫?　笑
日本人の血税を使い込もうとしてんのか?大丈夫?

結局、何を残してるんだっけ?異常に知識あって口がうまい詐欺師とかもいる
過去も含めて、きちんと事実検証していかないと騙されそう
実際、和牛マフィアもブランディングの割に大したことないよな

>>839
大将軍の人のインスタでコントみたいなことしてたよ
あと江頭が動画で突撃してるときの後ろにちょこんといた

>>854
昔から番組でもクレーマーやアンチを煽るの大好きだったよ

江頭ｌって再生数凄いんだな芸人YouTuberとしては成功の部類よな
それは置いといて今後は牛宮、ヒカル、東谷の三つ巴の展開になれば面白いかもな
ヒカルは牛宮の宣伝担当で頑張るけど、そのヒカルを仇として付けねらう東谷
この関係が今後どっちに転ぶか見ものよな

https://www.youtube.com/watch?v=v5O3-2gEnNo

まあまあって感じか

江頭とのからみは面白かったよ、久々に芸人らしさを取り戻したな
みんなで床吹いて消毒してるショート動画もあったし、衛生がどうとかは言いがかり

だが牛宮城はシンプルに焼き肉屋として魅力がないわ
肝心な肉がショボいという印象はオープン後の動画見ても変わらない
ガーリックライスとかチヂミとか炭水化物で腹満たしたくねえし

ホリエモンの宇宙事業はこれからグッと上がる
衛星との通信と映像があれば国を守れる
ウクライナ危機でみんなわかったろ

>>859
江頭本人の人柄もさる事ながら周辺が江頭ももりたてようとせっせと頑張ってるけどサコの周辺は無能ばかりでサコ本人も誰かに寄生するか炎上じゃねえともうやっていけねえからなヒカルの三文芝居に乗ったのは悪手だわ

批判っていうか、誹謗中傷や営業妨害の類いも実際あったしな
ホリエモンとかもノーブルを弱小企業とか若林を小馬鹿にしたり

若林や本田らは立場的にも言いかえしにくいし、宮迫が仲間を守り反撃しないと
逆に宮迫は甘い、俺ならホリエモンとかギャフンと言わせてる

>>862
宇宙産業に未来があるのは当たり前だけど、それがホリエモンかは疑問
ホンダも参入表明、将来トヨタとかもありうる、ベゾスやマスクもライバル
宇宙に国境なんかないわけだし、もっと世界レベルでやらないと

ホリエモンはアメリカ企業の進出を恐れてる、国別じゃないと無理とか間違い
そんなこといったら、米軍は何?航空機産業は?ホリエモンは先手で誘導するプロ

批判してる人って、利益が出るような客単価で数年間客が入り続けるか、という点を問題にしてるわけで
オープン直後に人がたくさん来たとか味が美味しかったとかはそもそも反論になってないんだよな

安物しか食わないアンチは、どうせ行けないから心配するな

日本一の焼肉屋、ヨロニク代表桑原氏、会食も多いロコンド田中、ヒカルの方が上

客相手に勝ち負け競って「俺が勝ったんだから謝れ」なんて言ってる頭のおかしな人の店には行きたくないかな

>>860
リスナーの「うまかった？」という質問に対して「うーん……旨いものは旨かったけど、旨くないものは旨くなかった」という答えだね。
招待客という、忖度して当然の人間のコメントだと考えると、味に対しては厳しい評価をされている気がする。

今日はいよいよホリエモンとの直接対決か
動画とんのかな
謝罪要求する前にこの前ドタキャンしたこと謝っとけよ

まぁ話題性がある開店してしばらくは客はくるだろうよ
これがこの先続くかどうかだ
それを勝ったみたいに成功した
アンチざまーとか言ってるサコータコは笑えるわ、宮迫も含めてなwww

そもそも費やした金を回収するまでペイできるまでどれ位の時間かかるかわかってんのかねwww
もう失敗してんだよwww

>>870
何を頭の悪い事言ってるんだ？
もしそういう発想が宮迫にあるならまた終わるぞ

宮迫さんの発言を聞くと「大成功！アンチ謝れ」って感じだからなぁｗ
たぶん1年後は笑える展開になってると思うけど

サコは、2年続いたら謝罪しろって言ってるだけだしな
オープンしただけでどうこう言ってない
まあ2年は余裕で続くわな
ようつべ動画で稼げるし、ネット通販は即完売で、クラファンもやれるし、
サコとヒカルくんというトップユーチューバー2人が宣伝しまくっていくんだからな
そりゃ札幌のみやたこも大成功するわな、札幌みやたこは初日の営業が終わってツイート無し
客がいっぱいで、忙しくて疲れ切ってしまったんだろなあ

謝罪を要求じゃなくてちゃんと接客して褒めてもらってそれを発信する
それができなかったらまたあの頃の迷走期に戻るな
そもそもがほぼ委託でやってる店なんだから利益も薄いんだよ

開店した程度で何かに勝利したみたいにお祭り騒ぎｗｗｗ
重要なのは継続して利益出せるかどうかだろ

食べログに本田がシャンパングラスに酒を注いでる写真投稿されてるけど、シャンパングラス９個ある。５人以上の団体さん呼んでるやん。公式ホームページには、まん延防止対策で４名までに予約制限してるって書いてるくせに

みやたこの全国展開1号店が半年もたなかったワケだ
牛宮城はどれぐらいもつだろうか？
1年以内に弊店も大いにありうると思う

>>874
成功してから言え
そもそも席数絞って回してるんだから
全然赤字だろ

本人も続いたら〜って言ってるし
大半もこれが続いたら凄いな！って感じだろ

一部の対立させたい愉快犯が謝れ謝れ！って騒いでるだけ

>>877
だったらなんやねんｗ
一般の客の予約と、
オープン初日に来ていただくお客様じゃ別の扱いで普通だと思うんですけど

最近ゆたぼん影薄すぎない？

アンチが毎日毎日頑張った結果だと思うと笑ってしまうな

ジモンは招待しなかったのか

ホリエモンと張り合ってるサコさんより
エガちゃんとブリーフ破いてるサコさんの方が
好きだよ

食べログの写真、本田もマスクしてない

札幌のみやたこは平日なのもあいまってガラガラみたいやね

>>828
メニューに個体識別番号書いてる店なんてなくね？

普通はレジ横とかにその日分をまとめて表示してる

>>822
大企業重役がファミリー店に来るわけ無いからw 渋谷なんて若者ばかりの街にも来ないw

>>887
そもそも宮迫こっちの宣伝した？
流石に可哀相

win3でけいちょんフェスにぐっさんを呼んでくずとして参加するとか
フェスの打ち上げを牛宮でやるとかって話し出てたけど何か進展したのかな？
まあ雰囲気的には、その場だけの話っぽかったけどさ

>>890
たまには宮迫やチームのツイートやインスタも見てやれよｗ

飲食の儲けなんてだいたい売り上げの10%だからな。食材費、人件費、電気、ガス代、水道代、家賃代かかるから。
1日100万円の売り上げです！って威張っても実際の儲けは10万円だ。

>>885
でも宮迫は気弱になりすぎだと思うな
エガちゃんがあんだけボケてんだから
もっと強めに突っ込んだほうが面白くなる

レセプションで食べた人の動画見たら
ユッケが「肉の味というより味付けが上手い」、「ジャンク系として美味い」とか言われてて草

日本一の焼肉屋、タベログ評価一位のヨロニク代表が試食して、概ね高評価

無名のアンチが妄想で、まずいってドヤ顔　笑

何を証明したいの?承認欲?　

青汁王子やロコンド田中とかも、アンチと違って実食

ホリエモンの発言から、和牛マフィアの今後が占える
鴨頭フランチャイズ、たこ焼きと金も違う、祈ってるよな

ノーブル側への先制攻撃、名誉毀損、謝罪せず便乗とか、恥知らず

>>895
全体的にそんな感想ぽいね、肉本来というよりタレとあわせたときの味がいいと
さすがに大箱の新規店だから質の良い肉の確保には苦労してるのかな
でもだとすると本田さんうまくやってるな

開店直後の招待客や顔みしりの挨拶とかで満員言っててもなあ
動画やってるなら話題性あるから今いけば再生数あげるネタになるからそら動画勢も行くわ
問題はその後なんで根本的な問題点はなんもかわってないからなこの店

今日はホリエモン来店。

さっさと通販始めろよ

みやたこ札幌のオープンに対して、
サコは、オーナーのツイートを3回も無言リツイートしてくれてるからな
サコの優しさだよな

タダ飯を食わせてくれるなら、誰でも美味しかったって言うわな
そもそも人を批判するって異常行為だからな
有名な人が人を批判するなんて普通はしない
堀江貴文やひろゆきは、正直に人、物を批評する人って立場をみんな理解してるから
やってるだけだから
そして今日の堀江貴文の動画で、牛宮城の真価が分かるからいってらっしゃい！

青汁王子、美味い、確実
ロコンド田中、美味しい、確実
日本一の焼肉屋、ヨロニク桑原、ハラミのタレ以外美味しい、交雑牛日本一とれる
ホリエモンの発言で、和牛マフィアの未来も占えるし、謝罪とかも見物
ノーブルや若林を弱小扱いしたのは名誉毀損だろ

ハラミのタレは宮迫案だろうから本田らに任せたほうがいいかもね
三者とも、5万円とかの高級店と変わらない品もあるとか、軒並み高評価

観てない人も自分で確認しよう、アンチは歪んでるから
まあ食べればかるし、お財布事情もみえる

>>901
ホリエモンもさすがに忖度してくれるやろ、
ヒカルとコラボできれば和牛マフィアもウハウハやし。

若者対象としては値段が高すぎる
いろいろなロスが多すぎてそれがもろに値段に反映されてる
ほんと飲食ではあるえんぐらいロス多いからなこの店
場所代にしろ業務委託にしろ糞高い絵
あげくのはてになにもしてない期間の場所代が半年分ｗ
なんなら何も関係ないつつみとかいう糞カスの金まで上乗せされてる
ありえんだろこんな糞店

一刻も早く潰れてくれらたのむ

>>897
動画全部見るとそんな感じやな
タンと和牛のイチボ（焼肉、刺身）は特別に良くて、残りは焼肉として悪くないと
素人が食べる分には全部美味しいんだろうな

高級路線大成功だな
席数多いのが気になるが、このまま味を維持できれば
東京旅行した時に、牛宮城行くのが１つのステータスとか、観光スポットになるんじゃねーの？

数年間客が入り続けるかどうかが問題なわけでこの時点で成功もなにもないやろ

マイナスがちょっと減っただけで成功とかお腹いたい
今まで投資した金回収終わって利益出るようになってから言っておくれよ

投資金額と時間コスト分くらい帰って来てはじめてプラマイゼロで
せめてそこまでいかないと成功もなんもねーだろ
初期投資1億+空家賃2500万くらいだっけ？
よく覚えてないが成功っていうのは早すぎ

江頭の生は面白かったこういう時の宮迫は好きなんだよ
衛生どうこうは当分は関係者とyoutuberかサコーターしか行かんだろうから好きにすればいい
しかしエガちゃんねると宮迫チームでスタッフの質が違うのは露骨に出たなあ
画面の前に人手が必要になった時に自分達の配信なのにオロオロするだけの宮迫チームに対して
宮迫側が動けないと判断したらLがさっと出てこられるエガちゃんねるはチーム全体で力あるわ

もし業務委託でなく適正な場所でやっていた場合いまの値段設定ならちゃんと肉の味を感じられる肉出せたよね
でそういう店いっぱいやるよねそっち行くよね
素人向けなら安くてそこそこうまい店もいっぱいあるよね
なんで焼肉食べるのにつつみとかいう糞カスの金めぐまなきゃならんわけ

和くんが寝ずに頑張ってくれた心配になるくらい
↑
嘘つけ
寝ずに頑張る作業って編集とか
メニューの試作とかそんなんだろ
編集は編集マン、料理は本田さんの仕事だろw

１人だけしか出来なくて
心配になるような作業ってなんだよ
宮迫はほんと嘘つきだな

やってることが闇営業の時と同じじゃねーか

>>904
若者対象だとは一声も言ってなかったぞ
東京の小金持ってる30〜40代対象だろ

金策をねるとかは経営者独特の作業だけどたぶん銀行とか使ってねーだろね

同じようなモノで溢れた世の中、ストーリーってほんと大事なんだな。台本だとしたらお見事だわ。YouTube×超有名人×それなりにクオリティ高い店　ってもう最強やないかい

>>912
まあ話のネタに一回行く程度がほとんどで
リピーターはそんなおらんやろな。

>>830
動画11:45の辺り
お茶碗選ぶアイデア良いけども
不特定多数手で触るのはいかがなもんか

3000万円の絵を用意するとか、
夜寝ずに酒飲みに行ってコネでもなきゃ難しそうだしなあ
iPhone5S？の注文スマホの用意とか、レセプションの招待とか
まあそれなりに忙しかったぜ

台本で、電気ロースター入れたり、本間コンサルみたいな面白いおっさん連れて来たり
青汁御殿を作ったデザイナーって言ってる人が若林の知り合いみたいな感じだったり
こんな要素を入れれる天才がいたら、サコチャンネルの他の動画ももっと面白くなってるわな

>>319
そーゆう店を目指してたら若林が渋谷に五年契約しちゃってたんだよw