知識も経験も無い素人なんだから、業者から今卸せる在庫は去勢牛肉しがありまへんねん言われたらじゃそれでお願いします言うて
軽く考えとったんちゃう
牛は生き物で工業製品ちゃうから全焼肉屋に雌で全部いい肉を均一に卸すなんて不可能やで
目利き出来る昔からの馴染みさんからいい肉は卸されるんやで