>>991
地方じゃなく東京近郊のイベントに限定するなら
ファンもイベントに行くんじゃないの?

今回は渋谷のイベントだから、
牛宮城利用してる客なら1500円でも
普通に払うだろうし

ファンが行かないようなイベント及び場所だと
厳しいかもだけど、
そこは出店場所をきちんと吟味するしかない

それにキッチンカーに限れば
スポンサー料2200万出てるから
仮に失敗してもリスクが少ない
赤字なら撤退するだけだから
有頂天レストランの時と一緒