元は無馬が月見とかの件の時に起きたらトラブルが溜まってたのを「起きたら目の前にご馳走があるのよ。ステーキがドンって」みたいに言ったことが由来
そこからいきなりステーキと言われてステーキ案件と言葉が派生
ニュアンスとしては部下が起こしたトラブルが処理できずに責任者のところまで飛んできたくらいのニュアンス