公開直後はmp4(AVC)のほうが高画質のものが多いと思う
webm(VP9)はやや角が取れてはいるけど、こちらも悪くない

公開から時間がたつと再圧縮されるけど、
mp4(AVC)はかなり縮小されて破綻しているものもあるので、
こういうときはwebm(VP9)のほうがずっとマシになる

AV1はまだ再生側の事情もあって、比較するのが難しい