>>801
さっきまで大手で食肉の売り場の管理者やってた人と飯食べたけど原価率1割で仕入れはまず無理だとよ

まず生産者が製造コストがかかって粗利が低くて値段を下げられないんだと
野菜でも肉でも物凄い仕入れが多いところには値段は下げるけど
個人相手だと下げられないとも
外食で原価率1割はまずありえないと