>>713
人件費も高くって、マスコミに踊らされてない?

ハッキリ言って職人単価なんてこの三十年ほとんど変わってないし、幾らでも若い子ら入ってきてるけど?

人件費が~とか人出不足が~とか言ってんのは中抜き大好き公共事業メインの大手ゼネコンの単価吊り上げの半分プラスだと思うね
まあ、材料費は上がってるのは間違いないけど、基本俺は手間請けだから関係ないの

飲食も言うほど上がってないな
少なくとも肉は、俺は指値で買ってるからな
米や野菜は上がったけど仕入れの割合としては少ないからな
メインは酒、肉だから

素人がテレビ見てわかったようなことをwwwwwww