>>924
自分の認識では、ブルガリア料理が特に不味いといったものはないかな。
ブルガリアという国とブルガリア人という民族は、長くオスマン帝国領に組み入れられていたということと、それ以前の時代にブルグンドと呼ばれるトルキスタン民族が東方からこの地に入って来て二回にわたるブルガリア帝国という蛮族の帝国を形成し、周辺民族を圧倒した歴史もあって極めてモンゴロイド的外観（黒髪・黒目）を残しているくらいかな。
ブルガリア料理に関しては、特に不味いといったイギリス料理のような悪評はないと思うよ。多分、入った店が悪かった（運が悪かった）だけじゃないかな(笑)