手動？で絵を切り分けて各部をフェイスリグ？にあったパーツに作り替えるのと
それをAIでやるのは何か問題でもあるのか？

元イラストさえきっちり依頼して作ってもらって
契約の範囲内の使用、収益に使うなら
どっちでもいいだろ