【福島】「力農カフェ」人気　福島・岩瀬農高生、地元産品のランチ提供

福島県鏡石町の岩瀬農高生が地元産品を使って開発したランチメニューを提供する「力農カフェ」は8日、須賀川市中町の須賀川kitchenあぐりで開かれた。市民らが、生徒らの工夫の詰まった限定30食のランチメニューを味わった。

　今回のメニューは「和風3色ドリア」「カボチャのポトフ」「米粉のチーズケーキ」「フルーツティー」のセットで、同校生産情報科の3年生が考案した。須賀川産や同校産野菜などを使った。

　生徒ら7人は、調理や配膳などを行い、来店者をもてなした。生産情報科3年の男子生徒（17）は「8月ごろからメニューを考えてきた。地元野菜をたくさん使ったので、楽しんでもらえたらうれしい」と話した。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171011-00010014-minyu-l07

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