【東京】「池袋サンシャインシティ」国内産麦使用試作品　全国統一試食会・商談会[2018/02/16-18]完全無料

うどん、ピザ、パン... 国産麦グルメを試食できる無料イベント
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東京バーゲンマニア　2018/2/ 8 18:17
https://bg-mania.jp/2018/02/08241947.html

池袋サンシャインシティ 展示ホールCでは2018年2月16日から18日まで、完全無料の「国内産麦使用試作品　全国統一試食会・商談会」が開催されます。

●打ち立てうどんも試食可能

「一般社団法人全国米麦改良協会」主催の同イベントは、国内産麦の消費促進を目的としたもの。昨年は一般客を含み1万人以上が来場した人気イベントです。

会場には麦類の製造及び販売を行う全12事業者が出店し、新商品の試作品が用意されます。

試作品は、うどんやパスタ、ラーメンなどの麺類から、パンやピザ、パンケーキ、グラノーラなど朝食やおやつにピッタリなメニューまで、幅広いラインアップ。小麦、大麦、はだか麦といった材料の違いに触れ、さまざまな産地についても知ることができます。

またうどんの手打ちの実演コーナーも登場。ライブ感のある「小麦」の変化の過程を見学でき、打ち立てのうどんを試食することができます（数量限定・時間指定）。

16日は「バイヤーズイベント」のため一般は入場できませんが、17日と18日は一般消費者を対象にした「パブリックイベント」なので誰でも入場可能です。

開催時間は10時から16時まで。入場料は無料。

詳細は、公式サイトへ。
http://nihon-mugi.jp/event/

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