【新潟】[新潟市]第23回かもん！カモねぎまつり[2018/12/02]

野ガモと地元特産ねぎ、さといもを使ったカモ汁をはじめ、潟東の味覚が堪能できる「かもん！カモねぎまつり」が開催されます。ねぎ、大根、白菜など冬野菜の潟東産農産物、もち、みそなど農産加工品の即売のほか、カモ猟の寸劇、スイーツ販売などが行われます。
※カモ汁の当日券は、午前9時30分から潟東体育館で800食分が販売されます。前売券は、11月15日から潟東地域コミュニティ協議会事務局などで販売されます。
https://www.jalan.net/jalan/img/9/event/0229/KL/e229610.jpg


開催期間
2018年12月2日　 9:30〜14:30　※ねぎ焼き/9:30〜、カモ汁当日券販売/9:30〜、カモ汁レストラン/10:00〜14:30（L.O.14:00）、ふるまいもち/1回目10:30〜11:00・2回目13:15〜13:45、カモ猟の実演/1回目11:00〜11:30・2回目13:00〜13:30

開催場所
新潟市　潟東体育館及び周辺会場

交通アクセス
ＪＲ越後線「越後曽根駅」から車約10分（新潟市潟東出張所隣）、または北陸自動車道「巻・潟東IC」から車約5分

主催
カモねぎまつり実行委員会

料金
カモ汁セット700円（当日800食分）　※前売りあり（1200食分）

以下ソース：https://www.jalan.net/event/evt_229610/（じゃらん）

カモとネギはよく合う ゴボウもよく合う
カモの脂はセルロースを良くほぐすので野菜一般トロトロ