ＭＯＧＵ　ＭＯＧＵ　ふぁーむ　幸せうまかごはん【ピーマン】
11/19 (土) 10:15 ～ 10:30 （15分）

今回はピーマンを求めて志布志市の産地を訪ねる。
「冬春ピーマン」として全国に知られる志布志のピーマンは12月にかけて収穫の最盛期を迎える。
特徴は色が黄緑色で苦みが少ないこと！
リポーターの武田みどりさんは、畑で丸かじりさせてもらいその苦みの少なさにびっくり！
ＭＯＧＵＭＯＧＵキッチンのコーナーでは、
イタリアンの坂井克彰シェフによる「ピーマンの丸ごとマリネ」を紹介する。

ピーマン（５人の方にプレゼント）

【リポーター】 武田みどり