MOGU MOGU ふぁーむ 幸せうまかごはん【ナス】
11/26 (土) 10:15 ~ 10:30 (15分)

「秋〇〇は嫁に食わすな」・・・〇〇に入る野菜が今回のテーマ。正解は「ナス」!
今回は志布志市有明町のハウスへ。JAあおぞらのナスの収穫は9月~翌年6月までで、
現在、収穫の最盛期を迎えたところ。みずみずしい光沢と黒紫色が美しく、
皮まで柔らかくて料理に使いやすいのが特徴。
MOGUMOGUキッチンのコーナーでは、おすすめのナス料理を紹介する。

ナス(5人の方にプレゼント)

【リポーター】 加守哲朗KKBアナウンサー